Przepisy z cytryną
Sprawdzone przepisy z cytryną. 4 pomysły na pyszne dania.
Znaleziono 200 przepisów
Inne popularne składniki
Wszystkie wpisy
Herbata z cytryną – zdrowa, czy nie?
Herbata i kawa to dwa najbardziej popularne napoje w naszym kraju. Ja kawę piję zawsze z mlekiem, a herbatę z plasterkiem cytryny. Wszak cytryna bogata jest w witaminę C, wspiera odporność, zapobiega infekcjom, pobudza procesy trawienne i poprawia samopoczucie. Herbata z dodatkiem soku z cytryny powinna być zatem wyjątkowo zdrowa i pobudzająca. Okazuje się jednak, […]
Jaki sos do ryby? Przewodnik po najlepszych smakach
Ryba na talerzu to dopiero początek kulinarnej przygody! Sprawdź, jaki sos do ryby najlepiej podkreśli jej smak, zainspiruj się sprawdzonymi połączeniami i poznaj kucharskie triki. Dowiedz się, jak wybrać idealny sos i zaskocz swoich gości wyjątkowym daniem! Jaki sos do ryby wybrać do różnych gatunków? To, jaki sos do ryby wybrać, zależy przede wszystkim od […]
Odchudzająca woda z cytryną i miodem
Chciałabym dzisiaj pokazać Wam sposób na zdrowe rozpoczęcie dnia. Otóż ja zawsze, zaraz po obudzeniu, przygotowuję sobie szklankę ciepłej wody z sokiem z połówki cytryny i łyżeczką miodu. Taka mikstura przyspiesza metabolizm, odtruwa organizm z toksyn, hamuje łaknienie, zmniejsza wchłanianie cukru, poprawia perystaltykę jelit, zapobiega zaparciom i wzdęciom, poprawia odporność dzięki witaminie C. Woda powinna […]
Sos belgijski jaki to – odkryj sekrety klasyki kuchni europejskiej
Zastanawiasz się, jaki to sos belgijski i skąd bierze się jego popularność wśród szefów kuchni na całym świecie? Poznaj najważniejsze rodzaje, zobacz, gdzie najczęściej się sprawdza i przekonaj się, jak możesz wykorzystać go w swojej kuchni! Zanurz się w świat smaków i daj się zainspirować do kulinarnych eksperymentów! Sos belgijski jaki to – definicja i […]
Apple pie z kruchym ciastem i cynamonowymi jabłkami
Apple pie to klasyczny amerykański placek z kruchym, maślanym ciastem i dużą ilością soczystych, korzennych jabłek. Aromatyczny, lekko karmelowy środek i z
Arroz de marisco z krewetkami, małżami i chorizo
Arroz de marisco to aromatyczne, wilgotne danie z ryżu i owoców morza, popularne zarówno w Portugalii, jak i w Hiszpanii. Pachnące szafranem, winem i kolen
Baba ghanoush z pieczonego bakłażana z tahini i cytryną
Baba ghanoush to klasyczna bliskowschodnia pasta z mocno wypiekanego bakłażana, doprawiona tahini, czosnkiem i cytryną. Ma delikatnie wędzony aromat, kremo
Arroz doce – portugalski ryż na mleku z cynamonem i cytryną
Arroz doce to tradycyjny portugalski deser z ryżu gotowanego powoli w mleku z cynamonem i cytryną, aż powstanie kremowy, pachnący pudding. To proste, domow
Arroz negro z kałamarami, krewetkami i aioli
Arroz negro to efektowne, głęboko aromatyczne danie z hiszpańskiego wybrzeża, w którym ryż nabiera czarnego koloru dzięki atramentowi z kałamarnicy. To pot
Babka cytrynowa
Babka cytrynowa to klasyczne polskie ciasto o delikatnym, orzeźwiającym smaku cytryny i puszystej konsystencji. Idealna na święta i codzienne chwile przy k
Babka drożdżowa czeska z rodzynkami i skórką cytrynową
Puszysta, maślana babka o złocistym miękiszu i delikatnym cytrusowym aromacie – pełna słodkich, soczystych rodzynek. Każde krojenie wypełnia kuchnię zapach
Babka na oleju
Babka na oleju to klasyczne, wilgotne i puszyste ciasto, które zachwyca delikatną strukturą i subtelnym aromatem. Dzięki kilku prostym zasadom przygotowani
Babka wisząca
Babka wisząca to tradycyjne polskie ciasto drożdżowe lub biszkoptowe, które po upieczeniu zawiesza się do góry nogami, aby zachować puszystość i sprężystoś
Babka wielkanocna
Tradycyjna babka wielkanocna to klasyczny wypiek, który nieodłącznie towarzyszy polskim świętom wielkanocnym. Delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem aromat
Baklawa z orzechami i miodowym syropem
Baklawa to jeden z najsłynniejszych deserów Bliskiego Wschodu – ultrachrupiące warstwy ciasta filo, przełożone aromatycznymi orzechami i zalane gęstym, cyt
Baklava grecka z orzechami i miodowym syropem
Baklava to klasyczny, niezwykle słodki grecki deser z warstw cieniutkiego ciasta filo, chrupiących orzechów i aromatycznego, miodowego syropu. Idealna do k
Banoffee pie z bananami, kajmakiem i bitą śmietaną
Banoffee pie to legendarny angielski deser bez pieczenia, w którym kruche ciasteczkowe ciasto łączy się z kremowym kajmakiem, świeżymi bananami i puszystą
Barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński to tradycyjna, gęsta i pożywna zupa, która od wieków króluje w kuchni Ukrainy. Charakteryzuje się intensywnym smakiem buraków, kapusty i
Beza z Air Fryer
Beza to lekki i delikatny deser, który dzięki air fryerowi możesz przygotować szybciej i łatwiej niż tradycyjnie. Ta metoda pozwala uzyskać idealnie chrupi
Beza pavlova
Beza Pavlova to lekki deser o chrupiącej skorupce i miękkim, piankowym wnętrzu. Nazwany na cześć rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej, łączy w sobie bezę
Bezy – jak zrobić ?
Pyszny deser – szybki i łatwy w przygotowaniu. Polecam gorąco!!!
Bigos ze słodkiej kapusty
Bigos ze słodkiej kapusty to aromatyczne danie, które łączy delikatność kapusty z wyrazistym smakiem wędzonego boczku i kiełbasy. Dzięki odpowiednim przypr
Blanquette de veau z marchewką, pieczarkami i kremowym sosem
Blanquette de veau to jedna z najbardziej klasycznych francuskich potrawek z cielęciny, delikatna, aksamitna i bardzo aromatyczna. Mięso gotuje się powoli
Buraczki z chrzanem (ćwikła)
Przy okazji przygotowywania warstwowej sałatki śledziowej, którą znajdziecie w poprzednim poście, zrobiłam też ćwikłę, czyli buraczki z chrzanem. U mnie w
Butter chicken w kremowym sosie pomidorowym
Butter chicken to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni indyjskiej: soczysty kurczak w aksamitnym, aromatycznym sosie pomidorowym z masłem i śmiet
Cały kurczak z Air Fryer
Upieczenie całego kurczaka w Air Fryer to prosty sposób na soczyste i aromatyczne danie, które smakuje jak z rożna. Marynowany przez noc lub minimum godzin
Calamari greckie smażone na chrupko z cytryną
Calamari po grecku to delikatne krążki kalmarów smażone w lekkiej panierce, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Podane z sokiem z cytryny i prostym so
Chipsy z jabłek z Air Fryer
Chipsy z jabłek to zdrowa, lekka i chrupiąca przekąska, idealna na każdą porę dnia. Przygotujesz je szybko w air fryerze, bez dodatku tłuszczu i długiego p
Chłodnik litewski
Na gorące dni nie ma nic lepszego od chłodnika na obiad 🙂 Wypróbowałam różne jego wersje, ale zdecydowanie moją ulubioną pozostaje chłodnik litewski.
Christmas pudding – angielski świąteczny pudding z bakaliami
Christmas pudding to tradycyjny angielski deser bożonarodzeniowy, pełen suszonych owoców, przypraw korzennych i aromatycznego alkoholu. Długo gotowany na p
Chrupiące udka z kurczaka bez kości z Air Fryer
Chrupiące udka z kurczaka bez kości przygotowane w air fryer to szybki i aromatyczny pomysł na obiad lub kolację. Złocista, przyprawiona skórka idealnie ko
Ciasteczka miętowe
Ciasteczka pyszne, kruche, delikatne – a dodatek świeżej mięty nadaje im niespotykany, niezwykły smak – pełen świeżości, lekkości …
Ciasteczka walentynkowe z marmoladą
Dzisiaj zapraszam Was na ciasteczka, które pięknie będą pasować na Walentynki. Kruche, delikatne, z dodatkiem konfitury lub marmolady – pyszny deser.
Ciastka francuskie z karmelizowanymi jabłkami
Ciastka francuskie z jabłkami to maślane, lekkie i kruche wypieki, w których karmelizowane jabłka otula złociste ciasto. Inspirowane alpejskimi deserami, p
Ciasto rafaello na biszkopcie
Ciasto Rafaello na biszkopcie to połączenie lekkiego, puszystego biszkoptu z delikatnym kremem kokosowo-czekoladowym. Idealne na każdą okazję, zachwyca sma
Colesław
Sałatka (a może surówka?) colesław jest znana głównie dzięki McDonaldowi, gdzie jest podawana. Warto jednak zrobić ją samodzielnie w domu – możemy doprawić
Crema catalana z chrupiącą karmelową skorupką
Crema catalana to jedwabisty kataloński krem pachnący cytryną i cynamonem, ukryty pod cienką, chrupiącą warstwą skarmelizowanego cukru. To prosty, ale bard
Crumble ze śliwkami pachnące cynamonem
Crumble ze śliwkami to klasyczny angielski deser, w którym soczyste, miękkie owoce zapieka się pod maślaną, chrupiącą kruszonką. Jest prosty, szybki i idea
Czeskie kołacze drożdżowe z serem i kruszonką
Czeskie kołacze to puszyste, drożdżowe bułeczki z charakterystycznym wgłębieniem w środku, wypełnionym słodkim twarogiem i obsypanym maślaną kruszonką. Pac
Dolma z liści winogron z ryżem, ziołami i jogurtem czosnkowym
Dolma to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni Bliskiego Wschodu i basenu Morza Śródziemnego: delikatne liście winogron skrywają aromatyczny farsz
Dolmades – greckie gołąbki w liściach winogron z ryżem i ziołami
Dolmades to małe greckie gołąbki zawijane w delikatne liście winogron, wypełnione aromatycznym farszem z ryżu, ziół i przypraw. Podawane na lekko, skropion
Domowy majonez
Pokażę Wam dzisiaj, jak zrobić prawdziwy, domowy majonez. O niebo lepszy od tego ze sklepu no i oczywiście dużo zdrowszy.
Domowy sok z sokownika
Czy jest coś lepszego i zdrowszego niż domowy sok z malin z sokownika? Zdecydowanie nie. Soki, które możemy znaleźć na sklepowych półkach niestety często s
Dorsz po włosku z pomidorami, oliwkami i kaparami
Dorsz po włosku to delikatne filety ryby duszone w pachnącym czosnkiem, białym winem i ziołami sosie pomidorowym. Słone oliwki, kapary i świeża bazylia nad
Dżem z agrestu
Dżem z agrestu to doskonały sposób na zachowanie smaku i wartości odżywczych tych owoców. Łączy słodko-kwaśny aromat, który świetnie sprawdza się na śniada
Dżem z pigwy
Pigwa (cydonia) w naszym klimacie jest krzewem. Ma aromatyczne owoce z których można zrobić dżemy, nalewki (popularna pigwówka), marmolady i soki. Owoce są
Ślimaki po burgundzku z masłem czosnkowo-pietruszkowym
Escargots de bourgogne to klasyczna francuska przystawka ze ślimaków zapiekanych w aromatycznym maśle czosnkowo-ziołowym. Delikatne mięso ślimaka, zanurzon
Eskalopki z kurczaka z cytrynami i kaparami
Eskalopki z kurczaka w sosie cytrynowo-kaparowym to delikatne, cienko rozbite kotleciki duszone w intensywnym, maślano-winnym sosie rodem z włoskiej tratto
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym
Naszła mnie ostatnio ochota na fasolkę szparagową. Będąc na zakupach, wrzuciłam więc do koszyka 2 torebki mrożonej fasolki, choć tęskno mi za świeżutką. Fa
Fattoush – libańska sałatka z chrupiącą pitą i sumakiem
Fattoush to jedna z najbardziej rozpoznawalnych sałatek Lewantu: świeża, kwaśna i pełna chrupkości. Połączenie warzyw, ziół, grzanek z pity i wyrazistego d
Feta saganaki z miodem i sezamem
Feta saganaki to jedna z najsłynniejszych greckich przekąsek: chrupiąca z wierzchu, miękka w środku i świetnie zbalansowana słonym smakiem fety oraz słodyc
Fish and chips z chrupiącą rybą i grubymi frytkami
Fish and chips to klasyk brytyjskiej kuchni – soczysta, delikatna biała ryba w lekkim, piwnym cieście i grube, złociste frytki. Podane z kawałkiem cytryny
Fit obiad: Sałatka z kurczakiem, mango i dressingiem jogurtowym
Lekka i zdrowa sałatka z soczystym kurczakiem, słodkim mango i delikatnym dressingiem jogurtowym to idealny pomysł na obiad lub kolację. Połączenie chrupią
Filet z indyka
Filet z indyka to delikatne, chude mięso o wysokiej wartości odżywczej, bogate w białko i witaminy. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu jest idealny dla osó
Frytki z buraka w Air Fryer
Frytki z buraka to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaczanych przekąsek. Przygotowane w Air Fryer zachowują chrupiącą skórkę i delikatną
Galaktoboureko z kremem z kaszy manny i syropem
Galaktoboureko to klasyczny grecki deser z delikatnego ciasta filo, wypełnionego kremem z kaszy manny na mleku. Całość po upieczeniu obficie nasącza się cy
Germknödel z powidłami śliwkowymi i sosem waniliowym
Germknödel to puszysta, drożdżowa kluska na parze, nadziewana aromatycznymi powidłami śliwkowymi i podawana z ciepłym sosem waniliowym. To klasyczny alpejs
Gofry
Gofry to pyszne, puszyste lub chrupiące wafle, które przygotowuje się z prostego ciasta na bazie mąki, mleka, jajek i masła. Pieczone w specjalnej gofrowni
Gyros z kurczaka w picie z sosem tzatziki
Gyros to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni greckiej – aromatyczne, dobrze przyprawione mięso podawane w ciepłym chlebku pita z warzywami i orz
Horta grecka z cytryną i oliwą
Horta to klasyczne greckie danie z mieszanki dzikiej lub uprawnej zieleniny, lekko podduszonej i skropionej oliwą oraz sokiem z cytryny. Jest niezwykle pro
Herbata imbirowa – na zaziębienie (rozgrzewająca)
Jest to napój o właściwościach leczniczych, pachnący i rozgrzewający. Zwiększa odporność organizmu, łagodzi objawy przeziębienia i grypy, leczy bóle głowy.
Hummus z tahini i cytryną
Hummus to klasyczna bliskowschodnia pasta z ciecierzycy, idealna jako kremowy dip do pieczywa, warzyw i przekąsek. Aksamitna konsystencja, sezamowy aromat
Jabłka w cieście francuskim
Zapraszam Was dzisiaj na pyszne ciastka z jabłkami do których zrobienia wykorzystamy ciasto francuskie. Ciastka te przygotowuje się bardzo szybko i łatwo,
Jajka mimoza z francuskim akcentem ziołowym
Jajka mimoza to klasyczna francuska przekąska, w której kremowy farsz z żółtek, majonezu i ziół ukryty jest w delikatnych białkach. Na wierzchu ląduje drob
Jajka po florencku z sosem holenderskim i szpinakiem na chrupiącym pieczywie
Jajka po florencku to klasyczne angielskie śniadanie z jajkiem w koszulce, szpinakiem i aksamitnym sosem holenderskim, podawane na zrumienionym pieczywie l
Jajka po turecku z czosnkowym jogurtem i masłem paprykowym
Jajka po turecku to klasyk kuchni bliskowschodniej: delikatne jajka w koszulce ułożone na kremowym, czosnkowym jogurcie i polane gorącym masłem z ostrą pap
Jambalaya z kurczakiem, kiełbasą i krewetkami
Jambalaya to aromatyczne, kreolskie danie jednogarnkowe prosto z Luizjany – pełne soczystego kurczaka, pikantnej kiełbasy, krewetek, warzyw i ryżu. Wszystk
Kalafior w miodzie z curry z Air Fryer
Delikatny kalafior w miodowej glazurze z dodatkiem aromatycznego curry to doskonała przekąska lub dodatek do obiadu. Przygotowany w frytkownicy beztłuszczo
Karp pieczony w całości w Air Fryer
Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy przepis na karpia, który przygotujesz w air fryer, ten sposób pieczenia to doskonały wybór. Karp z frytkownicy beztłuszc
Karp w galarecie: Sprawdzony przepis na tradycyjny wigilijny specjał
Karp w galarecie to klasyczna potrawa, która od lat gości na polskich stołach wigilijnych. Delikatne mięso karpia zanurzone w klarownej galarecie, wzbogaco
Kataifi z orzechami i syropem cytrynowo-miodowym
Kataifi to klasyczny grecki deser z cienkich jak nitki pasemek ciasta, wypełniony aromatycznymi orzechami i nasączony gęstym, cytrynowo-miodowym syropem. C
Keftedes – greckie klopsiki z miętą i sosem jogurtowym
Keftedes to aromatyczne greckie klopsiki z mielonego mięsa, doprawione ziołami i świeżą miętą, lekko chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku. Podawane z p
Knafeh z serem i syropem różanym
Knafeh to jeden z najbardziej znanych deserów Bliskiego Wschodu: chrupiące nitki ciasta kataifi, ciągnący się ser i aromatyczny syrop tworzą razem wyjątkow
Kofta wołowa z grilla z ziołami i cytryną
Kofta to aromatyczne, soczyste szaszłyki z mielonego mięsa, popularne w kuchni Bliskiego Wschodu. Połączenie wołowiny z cebulą, czosnkiem, kolendrą i kmine
Koktajl bananowy
Pyszny, zdrowy i bardzo łatwy w przygotowaniu koktajl bananowy!
Kompot z jabłek
Czy może być coś lepszego? Schłodzony kompot z jabłek w upalny dzień, najlepiej z dodatkiem kilku listków mięty, doskonale gasi pragnienie i orzeźwia.
Kotlety rybne po angielsku z ziemniakami i natką
Kotlety rybne po angielsku, czyli fish cakes, to delikatne kotleciki z ugotowanej ryby i ziemniaków, obtaczane w chrupiącej panierce. Są miękkie w środku,
Kotlety orzechowo-serowe
Zapraszam Was dzisiaj na wyjątkowe kotlety mielone. Wyjątkowe, bo dodamy do nich orzechy i żółty ser.
Krem malinowy do tortu
Krem malinowy to doskonały dodatek do ciast i deserów, który zachwyca intensywnym smakiem świeżych malin oraz lekką, puszystą konsystencją. Przygotowanie t
Kurczak po marokańsku z kuskusem
Soczyste udka duszone w aromatycznym sosie z pomidorów, przypraw i rodzynek — pełne korzeni, lekko słodkawe i wyjątkowo pachnące. Podane z puszystym kuskus
Kurczak tikka masala w kremowym sosie pomidorowym
Kurczak tikka masala to kultowe danie kuchni brytyjsko-indyjskiej: soczyste kawałki kurczaka w aromatycznej marynacie, duszone w gęstym, kremowym sosie pom
Kurczak w czosnku z białym winem
Kurczak w czosnku to klasyczne danie z Hiszpanii i Portugalii, w którym miękkie, soczyste kawałki kurczaka duszą się w aromatycznym sosie z dużą ilością cz
Kurczak w sosie śmietanowo-porowym
Kurczak w sosie śmietanowo-porowym to danie o kremowej konsystencji i bogatym smaku, w którym delikatność mięsa łączy się z aromatem porów i czosnku. Ideal
Lahmacun z aromatycznym farszem mięsnym i cytryną
Lahmacun to cienki, chrupiący placek z pikantnym farszem mięsnym, który jest jedną z najsłynniejszych ulicznych potraw Turcji. Najlepiej smakuje gorący, sk
Lemon curd – aksamitny krem cytrynowy
Lemon curd to gęsty, jedwabisty krem cytrynowy o wyraźnym, świeżym smaku i pięknym żółtym kolorze. W kuchni angielskiej podaje się go do tostów, scones, na
Lekki sos musztardowy
Kolejny dietetyczny sosik – tym razem musztardowy. Chyba mój ulubiony…
Loukoumades – greckie pączusie w miodowym syropie
Loukoumades to tradycyjne greckie pączki – małe, złociste kuleczki drożdżowego ciasta, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Po usmażeniu obficie polewa
Łosoś z Air Fryer
Łosoś pieczony w Air Fryer to szybki i zdrowy sposób na pyszny obiad lub kolację. Dzięki przyprawom takim jak sól morska, pieprz ziołowy, cytryna i masło,
Lukier – szybki i prosty
Przepis na lukier rewelacyjny. Przetestowałam na jagodziankach i wyszło super. A robi się błyskawicznie i bardzo łatwo – na prawdę warto wiedzieć jak taki
Madeleines francuskie magdalenki cytrynowe
Madeleines to klasyczne francuskie ciasteczka w kształcie muszelek, delikatne, maślane i pachnące cytryną. Są idealne do popołudniowej kawy lub herbaty, a
Majonez domowy po czesku z delikatną musztardą
Majonez domowy w stylu czeskim to gęsty, aksamitny sos na bazie żółtek, oleju i łagodnej musztardy, idealny do smażonego sera, wędlin i kanapek. Dzięki pro
Tagliatelle z kurczakiem i kremowym sosem
Makaron tagliatelle z kurczakiem to klasyczne włoskie danie, w którym delikatna pierś z kurczaka łączy się z kremowym sosem śmietanowym i aromatem czosnku
Makowiec z kruszonką, który skradnie serca Twoich bliskich – przepis na wyjątkowy deser świąteczny
Makowiec z kruszonką to idealny deser na święta, który łączy delikatne ciasto drożdżowe z bogatą masą makową i chrupiącą kruszonką. Zaskocz swoich bliskich
Mango lassi z kardamonem i jogurtem
Mango lassi to aksamitny, chłodzący napój jogurtowy z dojrzałego mango, znany z kuchni indyjskiej i często podawany w lokalach azjatyckich. Jest słodki, św
Mazurek pomarańczowy
Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Coraz częściej myślę o daniach jakie pojawią się na moim świątecznym stole. Oczywiście będzie mazurek, al
Melitzanosalata – grecka pasta z pieczonego bakłażana
Melitzanosalata to klasyczna grecka pasta z pieczonych bakłażanów, aromatyzowana czosnkiem, cytryną i dobrą oliwą. Jest lekko dymna w smaku, kremowa, ideal
Mince pie – angielskie kruche babeczki z bakaliowym nadzieniem
Mince pie to tradycyjne, świąteczne angielskie babeczki z kruchego ciasta, wypełnione aromatycznym nadzieniem z suszonych owoców i korzennych przypraw. Są
Mini burgery z wołowiną, cheddarem i domowym sosem
Mini burgery to amerykańska klasyka w wygodnej, imprezowej wersji: małe bułeczki, soczyste kotleciki i wyraziste dodatki tworzą przekąskę, której trudno si
Mizeria
Mizeria to klasyczna polska sałatka, która orzeźwia i doskonale uzupełnia letnie posiłki. Przygotowana z ogórków, śmietany i koperku, jest prosta w wykonan
Muffinki jogurtowe
Muffinki jogurtowe to wilgotne i miękkie babeczki o delikatnej konsystencji, które zawdzięczają swój wyjątkowy smak naturalnemu jogurtowi. Dzięki niemu wyp
Muhammara z pieczonej papryki i orzechów włoskich
Muhammara to aromatyczna, syryjska pasta z pieczonej czerwonej papryki i orzechów włoskich z dodatkiem kwaśno-słodkiej melasy z granatów. Jest jednocześnie
Mus jabłkowy
Kochani, przepis wpisujący się w aktualną politykę „Jedzmy jabłka” 🙂 Przepyszny mus jabłkowy, który możemy wykorzystać właściwie niemal do wszystkiego – n
Ośmiornica z Air Fryer
Przygotowanie ośmiornicy w frytkownicy beztłuszczowej to prosty sposób na soczyste i aromatyczne danie. Chrupiąca na zewnątrz, miękka w środku ośmiornica z
Ossobuco wołowe duszone w sosie warzywno-winnym
Ossobuco wołowe to klasyczne danie rodem z Lombardii, w którym plastry pręgi z kością długo duszą się w winie i bulionie z warzywami. Mięso staje się miękk
Paella valenciana z kurczakiem, królikiem i fasolką
Paella valenciana to klasyczne hiszpańskie danie z regionu Walencji – aromatyczny ryż z mięsem i warzywami, przygotowywany na szerokiej patelni. Szafran, r
Pakora – chrupiące warzywa w cieście z ciecierzycy
Pakora to popularna indyjska przekąska z warzyw zanurzonych w aromatycznym cieście z mąki z ciecierzycy i smażonych na złoto. Chrupiące z zewnątrz i miękki
Palak paneer z aksamitnym szpinakiem i aromatycznym paneerem
Palak paneer to klasyczne indyjskie danie z delikatnego szpinakowego sosu i kostek sera paneer. Jest kremowe, pachnące przyprawami i świetnie sprawdza się
Pałki z kurczaka w stylu chińskim z Air Fryer
Szukasz prostego i aromatycznego dania, które przygotujesz szybko w Air Fryer? Pałki z kurczaka w stylu chińskim to połączenie soczystego mięsa z cytrynowo
Panna cotta waniliowa z musem truskawkowym
Panna cotta to aksamitny, włoski deser na bazie śmietanki, delikatnie usztywniony żelatyną i pachnący prawdziwą wanilią. Łączy w sobie prostotę wykonania z
Pasta z bakłażana w stylu bliskowschodnim z tahini i cytryną
Aromatyczna pasta z bakłażana to klasyka kuchni Bliskiego Wschodu – idealna jako smarowidło do pieczywa, dodatek do pita lub dip do warzyw. Kremowy miąższ
Pastel de nata — portugalskie babeczki z kremem
Pastel de nata to słynne portugalskie babeczki z superchrupiącym ciastem francuskim i jedwabistym, jajecznym kremem o delikatnej nucie cynamonu i cytryny.
Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo-parmezanowym
Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo-parmezanowym to klasyczne danie inspirowane kuchnią włoską – proste, a jednocześnie wyjątkowo aromatyczne. Delikatne
Pieczona ryba z cytrynowym sosem i warzywami
Delikatna, pieczona ryba podana z aromatycznym cytrynowym sosem i pieczonymi warzywami to doskonała propozycja na każdą okazję. Danie jest łatwe w przygoto
Pieczone chipsy z batatów z jogurtowym dipem
Chrupiące, pieczone chipsy z batatów to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych chipsów. W połączeniu z lekko czosnkowym jogurtowym dipem stanowią idealną, nis
Pieczone udka z kurczaka po bliskowschodniu z kuminem i kolendrą
Soczyste pieczone udka z kurczaka w aromatycznej, bliskowschodniej marynacie z kuminem, kolendrą i czosnkiem to proste, ale niezwykle wyraziste danie. Skór
Pieczony brokuł z Air Fryer
Chrupiący i aromatyczny pieczony brokuł z air fryer to szybki i zdrowy dodatek do obiadu lub lekka przekąska. Dzięki minimalnej ilości tłuszczu zachowuje i
Pieczony kurczak w cytrynowej marynacie
Soczysty i aromatyczny pieczony kurczak przygotowany w cytrynowej marynacie to idealna propozycja na szybki i zdrowy obiad. Dzięki frytkownicy powietrznej
Podudzia kurczaka w glazurze z Air Fryer
Soczyste podudzia kurczaka w aromatycznej glazurze to idealne danie na szybki i zdrowy obiad. Przygotowane w air fryerze, zachowują chrupiącą skórkę i pełn
Pomysły na wigilijne dania: jak przygotować tradycyjną rybę po grecku według przepisu babci
Ryba po grecku to klasyczne danie wigilijne, które łączy delikatną rybę z aromatycznym sosem warzywnym. W tym przepisie bazujemy na tradycyjnym przepisie b
Porchetta z chrupiącą skórką i ziołowym nadzieniem
Porchetta to klasyczna włoska pieczeń wieprzowa, aromatyczna od rozmarynu, kopru włoskiego i czosnku, a na zewnątrz przyjemnie chrupiąca. To danie robi efe
Prosta sałatka z pomidorów
O zaletach pomidorów pisałam już w poprzednim poście. Teraz wspomnę tylko, że oprócz licznych walorów zdrowotnych, pomidory są bardzo smaczne i można je wy
Przepis na zdrowy koktajl z zielonych warzyw
Ten pyszny i zdrowy koktajl z zielonych warzyw to idealny sposób na rozpoczęcie dnia lub jako lekki posiłek w ciągu dnia. Jest bogaty w witaminy, minerały
Pstrąg z Air Fryer
Pieczony pstrąg z Air Fryer to doskonała propozycja dla miłośników zdrowych i aromatycznych dań. Przygotowany w frytkownicy beztłuszczowej zachowuje delika
Pstrąg z piekarnika po czesku z kminkiem i masłem czosnkowym
Pstrąg z piekarnika po czesku to prosta, rustykalna ryba pieczona w całości z masłem, czosnkiem i charakterystycznym dla kuchni czeskiej kminkiem. Delikatn
Risotto z krewetkami i białym winem
Risotto z krewetkami to klasyczne danie włoskiej kuchni, w którym kremowy ryż arborio otula delikatne, soczyste owoce morza. Pachnące winem, masłem i parme
Ryba smażona
Ryba smażona to klasyczne danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania. Dzięki odpowiedniemu wyborowi ryby, marynowaniu oraz delikatnemu smażeniu
Ryba z frytkownicy beztłuszczowej
Ryba z frytkownicy beztłuszczowej to doskonały pomysł na zdrowy i lekki obiad. Bogata w białko i kwasy omega-3, dostarcza cennych witamin i minerałów. Przy
Ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne filety rybne podane z kremowym, aromatycznym sosem na bazie śmietany i świeżego koperku. To danie łączy świeżość zioło
Sałatka cezar z kurczakiem, grzankami i parmezanem
Sałatka cezar to kultowe danie amerykańskiej kuchni – chrupiąca sałata rzymska, soczysty kurczak, domowe grzanki i słony parmezan połączone wyrazistym sose
Sałatka cezar z soczystą piersią kurczaka z Air Fryer
Sałatka cezar z soczystą piersią kurczaka przygotowaną w Air Fryer to połączenie chrupiącej sałaty, aromatycznego sosu i delikatnego mięsa. To szybkie i zd
Sałatka Cobb z kurczakiem, boczkiem i awokado
Sałatka Cobb to kultowa amerykańska sałatka, która spokojnie zastępuje pełny posiłek – jest sycąca, kolorowa i pełna zróżnicowanych smaków. Chrupiący bocze
Sałatka nicejska z tuńczykiem, jajkami i świeżymi warzywami
Sałatka nicejska to klasyk kuchni francuskiej rodem z Nicei – pełna koloru, świeżych warzyw, soczystego tuńczyka i jajek. Jest sycąca, ale lekka, idealna n
Sałatka śledziowa z buraczkami Magdy Gessler
Szukacie ciekawego przepisu na sałatkę śledziową? Koniecznie spróbujcie sałatki śledziowej z buraczkami Magdy Gessler. Przepis jest nie tylko prosty, ale t
Sałatka tabbouleh z bulgurem, pietruszką i świeżymi warzywami
Sałatka tabbouleh to klasyk kuchni bliskowschodniej – lekka, orzeźwiająca i pełna świeżych ziół. Idealnie sprawdzi się jako samodzielne danie, dodatek do g
Sałatka waldorf z jabłkami, selerem naciowym i orzechami
Sałatka waldorf to klasyk amerykańskiej kuchni – chrupiąca, świeża i przyjemnie kremowa dzięki delikatnemu sosowi majonezowo‑jogurtowemu. Idealna jako lekk
Sałatka z awokado
Pyszna, delikatna sałatka. Dodatek awokado sprawia, że jest wyjątkowa i do tego bardzo zdrowa.
Sałatka z fasolki szparagowej i boczniaków
Ta wyjątkowo smaczna i niskokaloryczna sałatka jest bardzo prosta w wykonaniu. Jednocześnie produkty w niej zawarte to prawdziwe bomby witaminowe. Fasolka
Sałatka z komosy ryżowej, awokado i ciecierzycy
Lekka, pożywna i pełna wartości odżywczych sałatka z komosy ryżowej, awokado i ciecierzycy to doskonały wybór na drugie śniadanie do pracy. Prosty przepis
Saltimbocca alla romana z cielęciny z prosciutto i szałwią
Saltimbocca to klasyczne włoskie danie z delikatnej cielęciny, aromatycznej szałwii i dojrzewającej szynki, duszone w maślano‑winny sosie. Mięso dosłownie
Sernik bez spodu
Sernik bez spodu to klasyczne ciasto serowe o kremowej, gładkiej konsystencji i intensywnym smaku sera. Brak tradycyjnej warstwy spodu sprawia, że jest lże
Sernik japoński puszysty jak chmurka
Sernik japoński to niezwykle lekki, puszysty jak chmurka deser, który łączy kremową delikatność sernika z strukturą biszkoptu. Pieczony w kąpieli wodnej, s
Sernik krakowski
Sernik krakowski to klasyczny polski deser o bogatej historii sięgającej XVIII wieku. Charakteryzuje się kremową masą serową na kruchym spodzie, ozdobioną
Sernik królewski
Sernik królewski to wyjątkowy deser o bogatym smaku i kremowej konsystencji, który zachwyca elegancją i tradycją. Idealny na świąteczne okazje, łączy delik
Sernik mojej babci — bez kompromisów
Klasyczny polski sernik na zimno z prawdziwego twarogu — bez serka philadelphia, bez budyniu, bez „magii”. 6 składników, 1 godzina aktywnej pracy, gwarancja że nie opadnie.
Sernik nowojorski na maślanym spodzie z ciasteczek
Sernik nowojorski to gęsty, jedwabisty sernik pieczony na maślanym spodzie z kruchych herbatników. Ma delikatnie waniliowy smak, lekko cytrynową nutę i cha
Sernik na zimno z serków homogenizowanych
Szukasz szybkiego przepisu na pyszny sernik z zaledwie kilku składników? Nie lubisz piec ciast? Koniecznie wypróbuj przepis na sernik na zimno z serka homo
Sernik wiedeński
Sernik wiedeński to kremowy i puszysty deser, który zachwyca delikatnością i wyjątkowym smakiem. Choć nazwa sugeruje związek z Wiedniem, jest to tradycyjne
Sernik z białą czekoladą
Sernik z białą czekoladą to wyjątkowo kremowe i delikatne ciasto, które zachwyca aksamitną konsystencją oraz subtelną słodyczą. Połączenie twarogu z rozpus
Sernik z brzoskwiniami
Sernik z brzoskwiniami to klasyczne ciasto łączące kremową masę serową z soczystymi owocami. Kruche ciasto, delikatna masa i słodkie brzoskwinie tworzą har
Shish kebab z jagnięciny z grilla
Shish kebab to klasyczny bliskowschodni kebab z mielonego mięsa formowanego na szpikulcu i grillowanego do soczystości. Aromatyczny od kminu, kolendry i cz
Skordalia – grecka pasta czosnkowo-ziemniaczana
Skordalia to kultowa grecka pasta z ziemniaków i dużej ilości czosnku, emulgowana z oliwą i doprawiona cytryną. Jest jednocześnie kremowa, wyrazista i orze
Śledzie w buraczkach
Śledzie robię na wiele różnych sposobów. Dzisiaj sałatka śledziowa w buraczkach z dodatkiem orzechów włoskich 🙂 Bardzo smaczne połączenie.
Śledzie w pomidorach
Zapraszam na śledzie w pomidorach – sos lekko słodki, z dodatkiem orzechów i rodzynek – pycha!
Smażone banany
Moja córa uwielbia banany pod każdą postacią, dlatego staram się wymyślać różne dania w których banan gra główną rolę. Dzisiaj na przykład, usmażyłam dwa m
Smażony dorsz
Jedna z moich ulubionych ryb. Najlepszego smażonego dorsza jadłam na Helu w smażalni tuż nad brzegiem morza 🙂 Do dzisiaj jak wspominam jego smak i widoki
Soczysty pieczony schab z ziołami
Pyszny pomysł na obiad – schab jest niezwykle aromatyczny, mięciutki – polecam 🙂
Sole meuniere w maślano-cytrynowym sosie
Sole meuniere to klasyczne francuskie danie z delikatnej soli, obsmażonej na maśle i polanej aromatycznym sosem z masła, cytryny i natki pietruszki. Kilka
Sos beszamelowy
Ma piękny jasny kolor (dlatego dobrze dodać do niego biały pieprz), kremową konsystencję. Jego jedyną wadą jest kaloryczność … ale od czasu do czasu można
Sos czosnkowy
Sos czosnkowy to aromatyczny dodatek, który wzbogaca smak wielu potraw. Łączy w sobie intensywny czosnkowy aromat z kremową konsystencją majonezu i jogurtu
Sos holenderski
Sos holenderski jest bardzo smaczny no i klasycznie pasuje do jajek benedyktyńskich, na które przepis pokazywałam Wam ostatnio. Konsystencja sosu holenders
Sos koperkowy
Sos koperkowy to uniwersalny dodatek, który wzbogaca smak wielu potraw. Można go przygotować na ciepło lub na zimno, co czyni go niezwykle wszechstronnym.
Sos pieczarkowy
Sos pieczarkowy to uniwersalny dodatek, który wzbogaci smak makaronów, mięs i ziemniaków. Jego kremowa konsystencja i intensywny, grzybowy aromat powstają
Sos ranczerski amerykański do sałatek, skrzydełek i warzyw
Sos ranczerski to kultowy amerykański dressing o kremowej konsystencji, z wyraźną nutą czosnku i świeżych ziół. Świetnie sprawdza się jako sos do sałatek,
Sos tahini
Pyszny, gęsty sos, który świetnie komponuje się z potrawami pochodzącymi z krajów arabskich.
Sos tysiąca wysp do sałatek, burgerów i kanapek
Sos tysiąca wysp to klasyczny amerykański dressing o kremowej konsystencji i lekko pikantnym, pomidorowo-majonezowym smaku. Idealnie pasuje do sałatek, bur
Souvlaki z kurczaka z cytrynowo-czosnkową marynatą
Souvlaki to klasyczne greckie szaszłyki z marynowanego mięsa, najczęściej z kurczaka lub wieprzowiny, grillowane do apetycznego zrumienienia. Aromat czosnk
Stollen z bakaliami i marcepanem
Stollen to aromatyczna, ciężka strucla drożdżowa pełna bakalii, pachnąca cytrusami i przyprawami korzennymi. W środku kryje się słodki marcepan, a całość o
Surówka z czerwonej kapusty z majonezem na obiad
Szukając pomysłu na pyszną i prostą surówkę do obiadu, warto przygotować klasyczną surówkę z czerwonej kapusty z majonezem. Pasuje ona do wielu tradycyjnyc
Surówka z sałaty lodowej
Surówka z sałaty lodowej to szybki i zdrowy dodatek do każdego posiłku. Jej chrupkość i świeżość doskonale uzupełniają dania mięsne i wegetariańskie. Przyg
Svickova na śmietanie z wołowiną i knedlikami
Svickova to królowa czeskiej kuchni – delikatna wołowina duszona w aromatycznym, śmietanowo‑warzywnym sosie o lekko słodko‑kwaskowym smaku. Podawana z kned
Szarlotka królewska
Szarlotka królewska to wyjątkowy deser, który zachwyca warstwami biszkoptu, aromatycznej masy jabłkowej z galaretką cytrynową oraz delikatnego kremu śmieta
Szarlotka z bezą
Szarlotka z bezą to klasyczne polskie ciasto, które łączy kruche ciasto z aromatycznymi, kwaśnymi jabłkami i delikatną, chrupiącą bezą na wierzchu. Idealne
Szparagi
Szparagi to delikatne, wieloletnie rośliny o wyjątkowych właściwościach zdrowotnych i niskiej kaloryczności. Dostępne w trzech odmianach – zielonej, białej
Talarki ziemniaczane w stylu amerykańskich steakhouse'ów
Talarki ziemniaczane w amerykańskim stylu to grube plastry ziemniaków pieczone do złotej chrupkości z zewnątrz i kremowego środka. Świetnie zastępują frytk
Tapenada z czarnych oliwek z kaparami i anchois
Tapenada to klasyczna prowansalska pasta z czarnych oliwek, kaparów i anchois o intensywnym, wyrazistym smaku. Idealnie sprawdza się jako szybka przekąska
Taramosalata – grecka pasta z ikry dorsza
Taramosalata to klasyczna grecka pasta z ikry dorsza, pieczywa i oliwy o jedwabistej, lekko puszystej konsystencji. Ma intensywny, lekko słony smak morza,
Tarta cytrynowa z bezą na kruchym maślanym spodzie
Tarta cytrynowa z bezą to klasyczny francuski deser, w którym intensywnie kwaśny krem cytrynowy spotyka się ze słodką, puszystą bezą. Chrupiące maślane cia
Tarta de Santiago migdałowa z cytrynową nutą
Tarta de Santiago to tradycyjne galicyjskie ciasto migdałowe, serwowane pielgrzymom w drodze do Santiago de Compostela. Wilgotne, mocno migdałowe, z delika
Tarta Tatin z karmelizowanymi jabłkami i maślanym ciastem
Tarta Tatin to klasyczny francuski deser w odwróconej formie: karmelizowane jabłka przykryte kruchym ciastem, a po odwróceniu tworzą błyszczącą, apetyczną
Tarty chrzan – jak zrobić w domu?
Taki domowy chrzan nie jest trudny w przygotowaniu, a smakuje o niebo lepiej od kupnego. Poza tym pozbawiony jest tych wszystkich konserwantów i chemicznyc
Tatar ze śledzia
Zapraszam Was dzisiaj na tatar ze śledzia – danie, które z powodzeniem może pojawić się na świątecznym stole. Śledź przygotowany w ten sposób, powinien sma
Tort bezowy
Tort bezowy to lekki i delikatny deser, który zachwyca swoją chrupiącą strukturą i kremowym wnętrzem. Składa się z bezowych blatów przełożonych aksamitnym
Tort pistacjowy
Tort pistacjowy to wykwintny deser, który zachwyca intensywnym smakiem pistacji i delikatną, kremową konsystencją. Składa się z lekkiego biszkoptu, aromaty
Tzatziki z ogórkiem, czosnkiem i koperkiem
Tzatziki to jeden z najbardziej rozpoznawalnych greckich sosów i dipów: gęsty, chłodny, wyraźnie czosnkowy i cudownie orzeźwiający. Najlepiej smakuje dobrz
Udka z kurczaka z Air Fryer
Udka z kurczaka przygotowane w Air Fryer to idealne połączenie chrupiącej skórki i soczystego wnętrza. Dzięki aromatycznej marynacie z oliwy, czosnku i prz
Vitello tonnato z delikatną cielęciną i kremowym sosem tuńczykowym
Vitello tonnato to klasyczne danie z Piemontu – cienkie plastry delikatnej cielęciny podane z jedwabistym sosem z tuńczyka, anchois i kaparów. Łączy w sobi
Wegański obiad: Tofu w sezamowej Panierce z ryżem i brokułami
To danie to doskonały przykład zdrowego, pełnowartościowego obiadu, który jest prosty w przygotowaniu i pełen smaku. Panierowane tofu w sezamie idealnie ko
Wiosenna sałatka
Pyszna wiosenna sałatka. Z jogurtowo-ziołowym sosem smakuje na prawdę rewelacyjnie!
Wrapy z kurczakiem z Air Fryer
Wrapy z kurczakiem przygotowane w frytkownicy beztłuszczowej to szybki i zdrowy pomysł na obiad lub kolację. Soczysty kurczak z chrupiącą panierką oraz świ
Zasmażane buraczki
O tym, że warto jeść buraki nie muszę nikogo przekonywać. Są bardzo zdrowe, zawierają wiele cennych witamin jak A, C, B1, kwas foliowy, żelazo i kobalt – s
Zemlovka – czeska zapiekanka z bułek, jabłek i twarogu
Zemlovka to klasyczna czeska zapiekanka z czerstwych bułek, soczystych jabłek i delikatnego twarogu, zalana słodkim, waniliowym mlekiem. Prosta jak domowy
Zielona sałatka
Zapraszam Was dzisiaj na zieloną sałatkę – bombę witaminową, pyszną, sycącą, a do tego bardzo prostą w przygotowaniu. To co, gracie w zielone?
Zielony koktajl
Pyszny i zdrowy pomysł na śniadanie! Koktajl ten jest niezwykle pobudzający, orzeźwiający i pyszny. Zielony ogórek oczyszcza organizm z toksyn i ułatwia pr
Żółta pasta curry
Curry to jedna z moich ulubionych przypraw. Wyśmienicie pasuje do mięs i sosów. Można też dodać ją do ryżu, gulaszu, zupy, szpinaku, a nawet ryb. Generalni
Zupa buraczkowa
Zupa buraczkowa to tradycyjne polskie danie, które zachwyca intensywnym kolorem i wyjątkowym smakiem. Przygotowana z młodych buraków i warzyw, jest nie tyl
Zrazy ze schabu z serem alpejskim i szynką w sosie pieczarkowo‑szpinakowym
Delikatne zrazy ze schabu nadziewane serem alpejskim i aromatyczną szynką, duszone w kremowym sosie pieczarkowo‑szpinakowym, to esencja sycącej kuchni alpe
Zupa harira z ciecierzycą, soczewicą i wołowiną
Harira to aromatyczna, gęsta zupa z Maroka, tradycyjnie podawana po zachodzie słońca w czasie Ramadanu. Łączy w sobie miękką wołowinę, strączki, pomidory o
Zupa tajska
Zupa tajska tom yum to klasyczna potrawa kuchni tajskiej, łącząca ostre, kwaśne, słone i słodkie smaki z aromatycznymi ziołami. Jej wyrazisty bulion z traw
Zupa tom yum z krewetkami i aromatycznymi ziołami
Zupa tom yum to klasyk tajskiej kuchni – intensywnie aromatyczna, ostro-kwaśna i pełna świeżych ziół. Połączenie trawy cytrynowej, galangalu, liści limonki
Zupa z soczewicy
Zupa z soczewicy to pożywne i zdrowe danie, które łączy w sobie bogactwo białka roślinnego, błonnika oraz witamin. Soczewica, będąca podstawą tej zupy, dos