Lekki sos musztardowy
Kolejny dietetyczny sosik – tym razem musztardowy. Chyba mój ulubiony…
↓ Przejdź do przepisu- Wartość energetyczna
- 358 kcal
- Węglowodany
- 42 g
- Białko
- 18 g
- Tłuszcze
- 17 g
1 porcja ≈ 60 g · 215 kcal
Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- miska
- łyżka lub trzepaczka
- pojemnik z pokrywką
- wyciskarka do cytryny
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Przygotowanie
- 1
Wszystkie składniki dodajemy do jogurtu i dobrze mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
- 2
Przed podaniem dobrze jest sos schłodzić.
- 3
Sos musztardowy wspaniale pasuje do mięs i wędlin – polecam!
Wskazówki i porady
- Użyj jogurtu greckiego lub odcedź zwykły przez 30 minut przez gazę – gęstszy jogurt da bardziej kremowy sos, który lepiej trzyma się mięsa.
- Jeśli sos wydaje się za kwaśny, dodaj odrobinę więcej miodu; za słodki – kroplę cytryny. Zawsze smakuj i dopraw do swoich preferencji.
- Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie 2-3 dni – jogurt z czasem puszcza wodę, więc przed podaniem wymieszaj ponownie.
- Ziarnista musztarda doda sosowi teksturę i bardziej wyrazisty smak, delikatesowa sprawi, że będzie gładszy i łagodniejszy.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.