Przepisy z ogórkiem
Sprawdzone przepisy z ogórkiem. 3 pomysły na pyszne dania.
Znaleziono 65 przepisów
Inne popularne składniki
Wszystkie wpisy
Chłodniki najlepsze na upały!
Najlepsze zupy jakie znam, które przynoszą ulgę w upalne dni, to chłodniki. Ponieważ ostatnie dni są wręcz upiornie gorące, żar leje się z nieba od samego rana, pomyślałam, że przypomnę Wam przepisy na 4 moje ulubione chłodniki. 1) Chłodnik z ogórkiem, rzodkiewką i koperkiem 2) Chłodnik litewski – z buraczkami, podany z jajkiem ugotowanym na […]
Od której strony obierać ogórki – praktyczny przewodnik dla kucharzy
Zastanawiasz się, od której strony najlepiej obierać ogórki, żeby zachowały swój smak i chrupkość? Sprawdź sprawdzone sposoby, które ułatwią Ci codzienne gotowanie. Poznaj triki kucharzy i spraw, by Twoje ogórki zawsze były perfekcyjne. Przeczytaj, jak robić to naprawdę profesjonalnie! Od której strony obierać ogórki – co mówią tradycja i nauka? W polskich kuchniach od lat […]
Ogórki – właściwości
Cześć kochani!!! Dzisiejszy wpis będzie dotyczył ogórków – czyli warzyw, które pojawiły się już w naszych ogrodach, na targach i w sklepach. Zielone, podłużne, długie i te krótsze – wybornie smakują w sałatkach, chłodnikach i koktajlach. Czy ich jedzenie wpływa jakoś na nasz organizm? Czy oprócz walorów smakowych, mają inne zalety? Posłuchajcie … Ogórek przede […]
Banh mi z soczystą wieprzowiną, piklami i kolendrą
Banh mi to jedna z najbardziej charakterystycznych kanapek kuchni wietnamskiej: chrupiąca bagietka, aromatyczne mięso, szybkie pikle i świeże zioła tworzą
Bento z kurczakiem teriyaki, ryżem jaśminowym i warzywami
Bento to japoński sposób serwowania zbilansowanego posiłku w pudełku, idealny na wynos do pracy lub szkoły. Aromatyczny kurczak w sosie teriyaki, puszysty
Bibimbap z wołowiną, warzywami i jajkiem
Bibimbap to jedna z najbardziej rozpoznawalnych koreańskich misek: ryż, kolorowe warzywa, mięso, jajko i pikantny sos gochujang. To danie zachwyca kontrast
Bun bo nam bo – wietnamska sałatka z wołowiną i makaronem ryżowym
Bun bo nam bo to lekkie, a jednocześnie sycące danie z Wietnamu, w którym cienko krojona, aromatycznie zamarynowana wołowina podawana jest z makaronem ryżo
Chłodnik litewski
Na gorące dni nie ma nic lepszego od chłodnika na obiad 🙂 Wypróbowałam różne jego wersje, ale zdecydowanie moją ulubioną pozostaje chłodnik litewski.
Chłodnik ze szpinakiem
Gdy nadchodzą upalne, letnie dni, niemal codziennie na moim stole pojawiają się chłodniki – przeróżne. Lubię eksperymentować z tymi chłodnymi, orzeźwiający
Domowa sałatka jarzynowa
Pyszna sałatka – zawsze pojawia się u mnie na Wielkanocnym stole, ale jest tak dobra, że robię ją też bez okazji – tylko w mniejszych ilościach, niż zobacz
Fattoush – libańska sałatka z chrupiącą pitą i sumakiem
Fattoush to jedna z najbardziej rozpoznawalnych sałatek Lewantu: świeża, kwaśna i pełna chrupkości. Połączenie warzyw, ziół, grzanek z pity i wyrazistego d
Gazpacho andaluzyjskie z dojrzałych pomidorów
Gazpacho to kultowy hiszpański chłodnik pomidorowy, idealny na upalne dni, kiedy masz ochotę na coś lekkiego, a jednocześnie sycącego. Jedwabista, dobrze s
Gaspacho
Gaspacho to hiszpański, pomidorowy chłodnik. Nie wiem jak Wy, ale ja, gdy nadchodzą upalne, letnie dni, na obiady serwuję różne wersje chłodników. Gdy jest
Gyros z kurczaka w picie z sosem tzatziki
Gyros to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni greckiej – aromatyczne, dobrze przyprawione mięso podawane w ciepłym chlebku pita z warzywami i orz
Jajka faszerowane tuńczykiem
Prosta w wykonaniu, szybka, bardzo smaczna i lekka przekąska na zimno. Jajka faszerowane pastą z tuńczyka.
Kiszone ogórki na zimę
Średnia ocena tego przepisu: 5 Cześć!!! Moja spiżarnia powoli zapełnia się po brzegi. Ostatnio robiłam kiszone ogórki. W dużych słoikach zamykałam je razem
Kolorowe kanapki do szkoły
Kanapki, które przygotowujemy dzieciom do szkoły powinny być kolorowe i wyglądać atrakcyjnie, tak aby dziecko z przyjemnością je jadło. Jednocześnie kanapk
Kotlety mielone z Air Fryer
Kotlety mielone z Air Fryer to doskonała propozycja dla miłośników tradycyjnych smaków w lżejszej odsłonie. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej uzyskasz socz
Mini burgery z wołowiną, cheddarem i domowym sosem
Mini burgery to amerykańska klasyka w wygodnej, imprezowej wersji: małe bułeczki, soczyste kotleciki i wyraziste dodatki tworzą przekąskę, której trudno si
Mizeria
Mizeria to klasyczna polska sałatka, która orzeźwia i doskonale uzupełnia letnie posiłki. Przygotowana z ogórków, śmietany i koperku, jest prosta w wykonan
Na śniadanie najlepsze są tosty!
Podsyłam pomysł na śniadanie – chrupiące i jeszcze ciepłe tosty, najpierw je się oczami, a potem … 🙂
Najlepszy chłodnik
Najlepszy i najczęściej pojawiający się na moim stole w gorące, letnie dni. Prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny.
Nasi goreng z kurczakiem, krewetkami i warzywami
Nasi goreng to aromatyczny, indonezyjski smażony ryż z dodatkiem kurczaka, krewetek, warzyw i jajka, uwielbiany w całej Azji Południowo‑Wschodniej. Dzięki
Ogórki konserwowe
Ogórki konserwowe to klasyka polskiej spiżarni – świeże ogórki gruntowe marynowane w aromatycznej zalewie octowo-cukrowej z dodatkiem przypraw takich jak k
Ogórki kanapkowe
Ogórki kanapkowe to klasyczny dodatek o słodko-kwaśnym smaku, który doskonale uzupełnia kanapki, burgery, tosty i sałatki. Przygotowuje się je z cienko pok
Ogórki w zalewie curry
U mnie w domu trwa szaleństwo przetworów. Przyszła w końcu pora na ogórki. Tym razem padł wybór na zalewę curry. Ja curry bardzo lubię, więc tym bardziej n
Ogórki małosolne
Ogórki małosolne to klasyczna polska przekąska, którą można przygotować na dwa sprawdzone sposoby: tradycyjnie z zalewą lub metodą na sucho. Są chrupiące,
Ogórki w zalewie musztardowej
Ogórki w zalewie musztardowej to klasyka. Chyba każdy, kto próbował kiedyś robić przetwory, sięga po ten przepis. Tak więc i ja muszę pochwalić się swoimi
Ogórki w zalewie pomidorowej
Dzisiaj chciałabym Was zachęcić do przygotowania pysznej sałatki ogórkowej w sosie pomidorowym, którą zamkniemy w słoiczkach na zimę.
Panzanella z pomidorami i czerstwym chlebem
Panzanella to klasyczna, toskańska sałatka z soczystych pomidorów i czerstwego chleba, która idealnie smakuje w ciepłe dni. Chleb nasiąka sokiem z pomidoró
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam eksperymenty z pastami kanapkowymi. Próbuję często różnych połączeń – takie pasty cudownie zastępują popularne smarowidła
Przepis na zdrowy koktajl z zielonych warzyw
Ten pyszny i zdrowy koktajl z zielonych warzyw to idealny sposób na rozpoczęcie dnia lub jako lekki posiłek w ciągu dnia. Jest bogaty w witaminy, minerały
Klasyczne alpejskie raclette z ziemniakami i marynatami
Raclette to szwajcarsko‑alpejska uczta: gorący, ciągnący się ser raclette spływający po małych ziemniakach, podany z chrupiącymi korniszonami i marynowaną
Rolada wieprzowa po czesku z boczkiem i ogórkiem
Rolada wieprzowa po czesku to aromatyczne, zawijane mięso duszone w esencjalnym sosie, idealne na sycący obiad. Cienko rozbite plastry wieprzowiny kryją w
Roladki z mięsa mielonego po alpejsku z boczkiem i ogórkiem
Te roladki z mięsa mielonego to sycące, domowe danie inspirowane alpejską prostotą: solidna porcja mięsa, wyraziste nadzienie i złocista, apetyczna skórka.
Ryba po japońsku w sosie pomidorowo-warzywnym
Ryba po japońsku to delikatne, smażone kawałki ryby w cieście, zanurzone w aromatycznej, lekko słodko-kwaśnej zalewie pomidorowej z warzywami. Danie w styl
Sałatka hamburgerowa z wołowiną, chrupiącą bułką i kremowym sosem
Sałatka hamburgerowa to sprytne połączenie wszystkich smaków klasycznego burgera w wygodnej, imprezowej formie. Jest sycąca, pełna świeżych warzyw, soczyst
Sałatka jarzynowa z majonezem – przepis na niezastąpioną klasykę wśród świątecznych potraw
Sałatka jarzynowa to jedna z najpopularniejszych potraw na polskich stołach świątecznych. Pełna warzyw, jajek i delikatnego majonezu, zachwyca smakiem i pr
Sałatka jarzynowa inaczej – zaskocz swoich gości nowym smakiem!
Sałatka jarzynowa to klasyka, której nie może zabraknąć na polskim stole. Wspaniale sprawdzi się podczas świąt, imienin czy niedzielnego obiadu. Choć zachw
Sałatka śledziowa z buraczkami Magdy Gessler
Szukacie ciekawego przepisu na sałatkę śledziową? Koniecznie spróbujcie sałatki śledziowej z buraczkami Magdy Gessler. Przepis jest nie tylko prosty, ale t
Sałatka śledziowa
Polecam!
Sałatka tabbouleh z bulgurem, pietruszką i świeżymi warzywami
Sałatka tabbouleh to klasyk kuchni bliskowschodniej – lekka, orzeźwiająca i pełna świeżych ziół. Idealnie sprawdzi się jako samodzielne danie, dodatek do g
Sałatka wielkanocna po czesku z ziemniakami, jajkami i kiszonym ogórkiem
Ta czeska sałatka wielkanocna to sycące, domowe połączenie ziemniaków, jajek, kiszonych ogórków i kremowego sosu musztardowego. Sprawdza się na świąteczny
Sałatka z selera konserwowego z szynką, serem i ananasem
Chrupiąca, sycąca sałatka w środkowoeuropejskim stylu – paseczki selera konserwowego spotykają się z kostkami szynki, żółtego sera, kukurydzą, ogórkami i s
Sałatka z tuńczyka
Tuńczyk oczywiście w zalewie własnej, nie w oleju – unikamy zbędnych kalorii. Tuńczyk to ryba morska, która jest bogatym źródłem witaminy A, D, PP i witami
Śledzie po japońsku
Jeszcze jedna propozycja dania z wykorzystaniem śledzi. Doskonała jako przystawka, atrakcyjnie wygląda na stole. Śledziki po japońsku.
Sloppy joe – amerykańska kanapka z mieloną wołowiną w sosie pomidorowym
Sloppy joe to kultowa amerykańska kanapka z soczystą, mieloną wołowiną duszoną w lekko słodkim, pomidorowym sosie z musztardą i sosem Worcestershire. Jest
Smashburger z podwójną wołowiną, cheddarem i piklami
Smashburger to amerykański burger, w którym liczy się intensywnie wysmażona, chrupiąca skórka i soczyste wnętrze mięsa. Dzięki prostym składnikom i krótkie
Amerykański sos hamburgerowy
Sos hamburgerowy to serce każdego porządnego burgera – kremowy, lekko słodko-kwaśny, z delikatną pikantną nutą. Przygotujesz go w kilka minut z podstawowyc
Sos tysiąca wysp do sałatek, burgerów i kanapek
Sos tysiąca wysp to klasyczny amerykański dressing o kremowej konsystencji i lekko pikantnym, pomidorowo-majonezowym smaku. Idealnie pasuje do sałatek, bur
Strogonow
Strogonow to klasyczne danie kuchni rosyjskiej, które łączy delikatne paski wołowiny z kremowym sosem na bazie śmietany i musztardy. Dodatek pieczarek, ceb
Strogonow wieprzowy
Strogonow wieprzowy to pyszne i aromatyczne danie jednogarnkowe, które łączy delikatne paski mięsa wieprzowego z warzywami i kremowym sosem. To świetna alt
Surówka z białej kapusty do słoików
Surówka z białej kapusty do słoików to doskonały sposób na zachowanie świeżości i smaku warzyw przez całą zimę. Dzięki odpowiedniej zalewie i pasteryzacji
Surówka z białej rzodkwi po tajsku z limonką, kolendrą i sezamem
Ta surówka z białej rzodkwi łączy chrupkość warzyw z wyrazistym, świeżym dressingiem w azjatyckim stylu. To lekka, orzeźwiająca przystawka, która świetnie
Surówka z ogórków kiszonych
Surówka z ogórków kiszonych to klasyczna, lekka i zdrowa propozycja na dodatek do obiadu. Bogata w witaminy i probiotyki, doskonale wspiera trawienie i wzb
Sushi z łososiem, ogórkiem i awokado
Sushi to kultowe danie kuchni japońskiej, które łączy delikatny, lekko kleisty ryż z aromatycznym octem ryżowym oraz świeżymi dodatkami. W domu możesz przy
Surówka z sałaty lodowej
Surówka z sałaty lodowej to szybki i zdrowy dodatek do każdego posiłku. Jej chrupkość i świeżość doskonale uzupełniają dania mięsne i wegetariańskie. Przyg
Tatar – jak zrobić ?
Tatar z mięsa wołowego jest jedną z najpopularniejszych przystawek na świecie. Doskonale zaostrza apetyt, a przy tym wspaniale smakuje. Pamiętajmy jednak,
Tatar ze śledzia
Zapraszam Was dzisiaj na tatar ze śledzia – danie, które z powodzeniem może pojawić się na świątecznym stole. Śledź przygotowany w ten sposób, powinien sma
Tort sushi z łososiem, awokado i kremowym serkiem
Tort sushi to efektowna wariacja na temat klasycznego sushi – wszystkie ulubione składniki układane są warstwami w formie, zamiast zwijania w rolki. Idealn
Tortilla z serem i szynką na zimno
Tortilla z szynka i serem, to wspaniały pomysł na prostą, pyszną i szybą przekąskę. Ta super prosta i niezwykle popularna przekąska sprawdzi się na każdej
Tzatziki z ogórkiem, czosnkiem i koperkiem
Tzatziki to jeden z najbardziej rozpoznawalnych greckich sosów i dipów: gęsty, chłodny, wyraźnie czosnkowy i cudownie orzeźwiający. Najlepiej smakuje dobrz
Zielona sałatka
Zapraszam Was dzisiaj na zieloną sałatkę – bombę witaminową, pyszną, sycącą, a do tego bardzo prostą w przygotowaniu. To co, gracie w zielone?
Zielony koktajl
Pyszny i zdrowy pomysł na śniadanie! Koktajl ten jest niezwykle pobudzający, orzeźwiający i pyszny. Zielony ogórek oczyszcza organizm z toksyn i ułatwia pr
Zupa ogórkowa z ziemniakami
Pyszna zupa ogórkowa, bardzo lubiana w moim domu. Wersja dietetyczna, bo na chudziutkim mięsku. Polecam 🙂