Przepisy z grzybami
Sprawdzone przepisy z grzybami. 4 pomysły na pyszne dania.
Znaleziono 32 przepisów
Inne popularne składniki
Wszystkie wpisy
Czy grzyby można mrozić surowe? Praktyczny przewodnik dla kucharzy
Grzyby to prawdziwy skarb polskiej kuchni – ale czy można je mrozić na surowo, by przez cały rok mieć pod ręką ich wyjątkowy smak? Sprawdź sprawdzone sposoby, praktyczne wskazówki i aktualne trendy w przechowywaniu grzybów. Dowiedz się, jak najlepiej zachować ich aromat i wartości odżywcze. Zadbaj o domową spiżarnię i daj się zainspirować już dziś! […]
Jak suszyć grzyby?
Suszenie jest najzdrowszą metodą konserwacji grzybów, a zarazem najstarszym sposobem ich przechowywania. Suszyć możemy prawdziwki, podgrzybki, kozaki, sitarze, kurki i maślaki. Zwróćmy tylko uwagę, aby grzyby były świeże i nie przejrzałe. Jeżeli są duże, kroimy je na mniejsze kawałki, by proces suszenia przebiegał równomiernie. Trzonki odcinamy od kapeluszy, a z maślaków zdejmujemy skórkę. Trzonki są […]
Jaki sos do kopytek? Przewodnik po najlepszych smakach
Kopytka to prawdziwa klasyka polskiej kuchni, ale to właśnie sos potrafi nadać im niepowtarzalny charakter! Sprawdź sprawdzone propozycje, zobacz, jaki sos do kopytek wybrać i daj się zainspirować do kulinarnych eksperymentów. Zobacz, jak można połączyć tradycję z nowoczesnym podejściem i przygotować danie, które zachwyci każdego domownika! Jaki sos do kopytek wybrać – klasyka czy nowoczesność? […]
Suszenie grzybów – praktyczny przewodnik dla każdego kucharza
Marzysz, by smak leśnych grzybów towarzyszył Ci przez cały rok? Sprawdź, jak dzięki suszeniu możesz zachować ich aromat i cenne składniki odżywcze! Poznaj sprawdzone sposoby, praktyczne porady i aktualne trendy kulinarne. Zacznij już dziś, a Twoje potrawy zyskają zupełnie nowy wymiar! Na czym polega suszenie grzybów i dlaczego warto? Suszenie grzybów polega na pozbyciu się […]
Aromatyczna zupa grzybowa na Boże Narodzenie
Ta aromatyczna zupa grzybowa to idealne danie na wigilijny stół. Bogata w smak suszonych grzybów, z delikatną nutą majeranku i śmietany, z pewnością zachwy
Barszcz czerwony z uszkami
Taki prawdziwy, domowy barszcz z buraków jest przepyszny i o niebo lepszy od kupnego lub takiego z proszku. Na prawdę warto zainwestować troszkę czasu i go
Barszcz czerwony
Barszcz czerwony to tradycyjna polska zupa o intensywnym, kwaskowatym smaku i pięknym, rubinowym kolorze. Przygotowywany na bazie zakwasu buraczanego, wzbo
Barszcz wigilijny z uszkami – jak przygotować aromatyczną zupę, która wprowadzi świąteczny nastrój
Barszcz wigilijny to klasyczna zupa, która nieodłącznie kojarzy się z polskimi świętami Bożego Narodzenia. Delikatny, esencjonalny bulion z buraków o wyjąt
Beef Wellington
Beef wellington to klasyczne danie kuchni angielskiej, w którym soczysta polędwica wołowa zamknięta jest w aromatycznej otoczce z grzybów i maślanego ciast
Bigos ze słodkiej kapusty
Bigos ze słodkiej kapusty to aromatyczne danie, które łączy delikatność kapusty z wyrazistym smakiem wędzonego boczku i kiełbasy. Dzięki odpowiednim przypr
Bigos – jak zrobić?
Przyznam Wam się, że przez długi czas przygotowywałam bigos bez pomidorów. Dopiero, gdy poznałam swojego męża, który pochodzi z Wielkopolski, okazało się,
Domowy żurek na zakwasie
Jasne, że można kupić gotowy żurek w butelce. Albo pójść po bandzie i zrobić taki z proszku. Ale najlepszy, najsmaczniejszy i najzdrowszy jest taki, sporzą
Faszerowana papryka z Air Fryer
Faszerowane papryki to klasyczne danie, które zachwyca smakiem i aromatem. Dzięki air fryerowi przygotujesz je szybko i z minimalną ilością tłuszczu. Połąc
Gulasz z dzika
Gulasz z dzika to tradycyjna potrawa myśliwska, która zachwyca intensywnym smakiem dziczyzny i aromatem warzyw oraz przypraw. Dzięki długiemu duszeniu mięs
Jak zrobić uszka do barszczu?
Ostatnio zabrałam się za lepienie uszek. Przed Świętami Bożego Narodzenia, mam tyle pracy, że zawsze uszka lepię wcześniej i je zamrażam. Potem są jak znal
Kapusta z grzybami
Zawsze gości u mnie na wigilijnym stole. W tym roku półmisek kapusty z grzybami też będzie tam stał. Ale to wcale nie znaczy, że nie mogę jej przygotować w
Kremowe Risotto z Grzybami bez Dodatku Mleka
To delikatne risotto z grzybami jest idealnym daniem dla osób unikających laktozy. Bogaty smak grzybów w połączeniu z kremową konsystencją ryżu sprawia, że
Krokiety z kapustą i grzybami z Air Fryer
Chrupiące krokiety z kiszoną kapustą i suszonymi grzybami leśnymi to połączenie tradycyjnych smaków z nowoczesną techniką przygotowania w air fryerze. Dzię
Kulajda czeska zupa grzybowa z jajkiem w koszulce
Kulajda to tradycyjna czeska zupa grzybowa o gęstej, śmietanowej konsystencji, przyjemnej kwaskowatości i wyrazistym aromacie lasu. Podawana z jajkiem w ko
Kulebiak
Kulebiak to duży, drożdżowy pieróg przypominający roladę z farszem kapuściano-grzybowym. Pochodzi z Ukrainy. U nas tradycyjnie pojawia się na wigilijnym st
Paszteciki z grzybami i kapustą z Air Fryer
Paszteciki z grzybami leśnymi i kapustą kiszoną to klasyczna przekąska, która doskonale sprawdzi się na świątecznym stole oraz podczas codziennych posiłków
Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym
Coś pysznego na obiad.
Ramen z aromatycznym bulionem, wieprzowiną i jajkiem
Ramen to sycąca, azjatycka zupa z makaronem, długo gotowanym bulionem i bogatymi dodatkami, która rozgrzewa i zachwyca głębią smaku. W tej wersji łączymy j
Risotto z grzybami w kremowej, maślanej odsłonie
Risotto z grzybami to klasyk kuchni włoskiej – kremowy, aromatyczny ryż, nasączony bulionem, winem i masłem, pełen kawałków leśnych grzybów. To danie ideal
Sajgonki z Air Fryer
Sajgonki to popularna przekąska kuchni azjatyckiej, którą łatwo przygotujesz w zdrowszej wersji dzięki frytkownicy beztłuszczowej. Zachowują chrupkość i ar
Sałatka śledziowa z buraczkami Magdy Gessler
Szukacie ciekawego przepisu na sałatkę śledziową? Koniecznie spróbujcie sałatki śledziowej z buraczkami Magdy Gessler. Przepis jest nie tylko prosty, ale t
Sos grzybowy
Sos grzybowy to aromatyczny i kremowy dodatek, który wzbogaci smak wielu potraw. Przygotowany z leśnych grzybów, cebuli, czosnku i śmietany, doskonale komp
Tatar – jak zrobić ?
Tatar z mięsa wołowego jest jedną z najpopularniejszych przystawek na świecie. Doskonale zaostrza apetyt, a przy tym wspaniale smakuje. Pamiętajmy jednak,
Yaki udon z kurczakiem i warzywami
Yaki udon to japońskie danie typu stir-fry z grubym, sprężystym makaronem, soczystym kurczakiem i chrupiącymi warzywami. Całość szybko smaży się w woku z w
Żeberka duszone
Żeberka duszone to klasyczne danie, które zachwyca miękkością i głębią smaku. Kluczem jest odpowiednie przyprawienie, obsmażenie oraz długie, powolne dusze
Zupa grzybowa z suszonych grzybów
Wyobrażacie sobie święta bez zupy grzybowej? Ja nie 🙂 Podaję ją tradycyjnie – z uszkami. Można też dodać do niej makaron lub ugotowane ziemniaki.
Żurek wielkanocny
Żurek wielkanocny to tradycyjna polska zupa o wyrazistym, kwaśnym smaku, która od wieków gości na świątecznych stołach. Przygotowywany na zakwasie żytnim z