Pieczony camembert z pomidorkami koktajlowymi z Air Fryer
Kremowy camembert zapiekany w air fryerze z aromatycznymi przyprawami i soczystymi pomidorkami koktajlowymi to szybka i efektowna przystawka. Idealna na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi lub wyjątkowy wieczór. Połączenie delikatnego sera i słodkich pomidorków zachwyci każdego smakosza.
↓ Przejdź do przepisu- Wartość energetyczna
- 327 kcal
- Węglowodany
- 5 g
- Białko
- 10 g
- Tłuszcze
- 27 g
1 porcja ≈ 147 g · 480 kcal
Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- Air Fryer
- małe żaroodporne naczynie lub papier do pieczenia
- miseczka
- widelec
- nóż i deska do siekania czosnku
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Ser i pomidorki
Oliwa z przyprawami
Do podania
Przygotowanie
-
Przygotowanie
- 1
Umieść krążek camemberta w małym, żaroodpornym naczyniu lub owiń go papierem do pieczenia, pozostawiając górę odkrytą
- 2
w miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, drobno posiekany czosnek, oregano, tymianek, sól oraz świeżo mielony pieprz
- 3
posmaruj camemberta przygotowaną mieszanką oliwy z przyprawami, delikatnie wcierając ją w ser
- 4
obok sera ułóż pomidorki koktajlowe, lekko nakłuj je widelcem, aby lepiej chłonęły aromaty
- 5
skrop pomidorki resztą oliwy z mieszanki
-
Pieczenie
- 6
włóż naczynie do air fryera i piecz w temperaturze 190°C przez 7 minut, aż ser będzie miękki i lekko zarumieniony, a pomidorki delikatnie przypieczone
-
Podanie
- 7
po wyjęciu odczekaj chwilę, aby camembert lekko ostygł i łatwiej się kroił
- 8
podawaj na świeżym pieczywie, rozsmarowując ser razem z aromatycznymi pomidorkami.
Wskazówki i porady
- Nakłuwanie pomidorków widelcem to kluczowy krok — dzięki temu puszczą sok stopniowo podczas pieczenia, karmelizując się razem z oliwą, zamiast pęknąć gwałtownie i wyschnąć.
- Po wyjęciu z Air Fryera odczekaj 2-3 minuty, zanim zaczniesz smarować ser na pieczywo — świeżo upieczony camembert jest bardzo gorący i płynny, po chwili ostygania łatwiej się roznosi i nie oparzysz języka.
- Jeśli nie masz żaroodpornego naczynia, uformuj z papieru do pieczenia małą "miseczkę" z wyższymi brzegami lub użyj małej foremki aluminiowej — ważne, żeby ser miał podporę i nie rozlał się.
- Wybieraj dojrzały camembert (miękki w dotyku przez opakowanie) — młody ser będzie twardy nawet po pieczeniu, dojrzały roztopi się idealnie, tworząc kremową konsystencję.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.