ankagotuje
Desery

Owocowy deser

od Anki 25 czerwca 2018 4.9 (201 ocen)
Owocowy deser

Pyszny, zdrowy, niskokaloryczny deser 🙂

↓ Przejdź do przepisu
Czas
20 min
Trudność
łatwy
Porcje
4
Aktywna praca
Wartości odżywcze w 100 g (szacunkowo)
Wartość energetyczna
69 kcal
Węglowodany
9 g
Białko
4 g
Tłuszcze
2 g

1 porcja ≈ 320 g · 220 kcal

Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.

Co potrzebujesz do gotowania

  • patelnia
  • blender lub mikser ręczny
  • nóż i deska do krojenia
  • pucharki deserowe
  • łyżka
  • miska

Składniki

ilości skalują się automatycznie

☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.

do podania

do dekoracji

na sos truskawkowy

na musli

Przygotowanie

  1. Musli

  2. 1

    Na suchej patelni podprażam płatki owsiane.

  3. 2

    Robią się wtedy bardziej aromatyczne, intensywniejsze w smaku i nabierają złotego koloru.

  4. 3

    Żurawinę i rodzynki drobno siekam i mieszam z płatkami.

  5. 4

    W ten sposób powstaje domowe musli.

  6. Sos

  7. 5

    Rozmrożone truskawki posypuję cukrem i miksuję.

  8. Składanie

  9. 6

    Banana kroję w plasterki, a truskawki wzdłuż na ćwiartki.

  10. 7

    Na dno każdego pucharka sypię 3-4 łyżeczki musli.

  11. 8

    Polewam jogurtem.

  12. 9

    Na jogurt wylewam warstwę sosu truskawkowego.

  13. 10

    Znowu warstwa jogurtu, łyżeczka musli, znów jogurt i kleks sosu truskawkowego na środku.

  14. 11

    Deser dekoruję plasterkami banana, truskawkami i borówkami.

  15. 12

    Smacznego!!!

Wskazówki i porady

  • Płatki owsiane prażyć na małym ogniu i stale mieszać - wystarczy 2-3 minuty, bo szybko się przypalają i nabierają goryczy.
  • Mrożone truskawki rozmrozić z wyprzedzeniem (np. wieczorem do lodówki) - puszczą więcej soku i sos będzie gęstszy, a nie wodnisty.
  • Jogurt nakładaj powoli łyżką od środka, żeby nie rozmazać sosu truskawkowego przy ściankach pucharków i zachować ładne warstwy.
  • Musli posyp tuż przed podaniem - jeśli zrobisz deser wcześniej, płatki rozmokną w jogurcie i stracą chrupkość.
Smakowało?

Oceń ten przepis

Kategorie i tematy
Składniki — przepisy z tym samym
Anna Lipiec — autorka przepisów
O autorce

Anna Lipiec

Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!

Więcej o Anna →

Podobne przepisy

Twoje notatki

Komentarze

Jak Ci wyszło?

Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.

Wysyłając akceptujesz politykę prywatności.