Lekki sos pomidorowy
Lekki, dietetyczny sos pomidorowy, w który bazę stanowi jogurt naturalny. Idealny do dań na zimno, przekąsek …
↓ Przejdź do przepisu- Wartość energetyczna
- 270 kcal
- Węglowodany
- 29 g
- Białko
- 20 g
- Tłuszcze
- 7 g
1 porcja ≈ 56 g · 151 kcal
Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- miska
- łyżka
- nóż
- deska do krojenia
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Przygotowanie
- 1
Do miski przelewam jogurt, dodaję przecier oraz paprykę.
- 2
Na koniec dorzucam też bazylię.
- 3
Dobrze wszystko mieszam.
- 4
Próbuję i doprawiam do smaku solą i pieprzem.
- 5
Smacznego!!!
Wskazówki i porady
- Jogurt przed mieszaniem wyjmij z lodówki na 10-15 minut – zimny może się zrazić po dodaniu papryki i utworzyć grudki.
- Jeśli sos wyszedł zbyt gęsty, rozrzedź go łyżką mleka lub odrobiny wody z gotowania makaronu – dzięki temu będzie lepiej oblepiał danie.
- Zamiast świeżej bazylii możesz użyć suszonej (wtedy wystarczy 1 łyżeczka) lub oregano, ale dodaj je 5 minut przed podaniem, żeby nabrały aromatu.
- Sos przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni – po tym czasie jogurt może się rozwarstwiać i tracić świeżość.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.