Kawa bananowa
Mówiłam już, że uwielbiam kawę? Na pewno mówiłam 🙂 Lubię ją pić właściwie pod każdą postacią. Może jedynie nie przepadam za mega mocnymi szatanami … ale wszelkiego rodzaju napoje kawowe – mmm, uwielbiam 🙂 I dzisiaj właśnie taka propozycja – kawa jak deser – przepyszna!
↓ Przejdź do przepisu- Wartość energetyczna
- 37 kcal
- Węglowodany
- 6 g
- Białko
- 2 g
- Tłuszcze
- 1 g
1 porcja ≈ 246 g · 90 kcal
Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- blender
- nóż i deska do krojenia
- łyżeczki
- szklanka lub miarka kuchenna
- garnuszek do podgrzania mleka (opcjonalnie)
- wysoka szklanka do podania
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Przygotowanie
- 1
Do blendera wrzucam pokrojony w kawałki banan i dolewam jogurt – wszystko razem miksuję.
- 2
Dosypuję kawę, wrzucam stewię i dodaję mleko. (Ja mleko lekko podgrzewam, tak aby napój miał letnią temperaturę, ale jak najbardziej można też dodać zimne mleko prosto z lodówki).
- 3
Miksuję wszystko raz jeszcze i gotowe!!!
- 4
Smacznego!!!
Wskazówki i porady
- Wybierz banana z brązowymi plamkami na skórce – taki najlepiej się rozmiksuje na kremową konsystencję i nada napojowi naturalną słodycz, dzięki czemu możesz użyć mniej stewii.
- Jeśli wolisz ciepłą wersję, podgrzej mleko do temp. letniej (ok. 40°C) zanim wlejesh do blendera – stewia lepiej się rozpuści, a kawa nie utworzy grudek. Na zimno świetnie sprawdzi się mleko prosto z lodówki z kilkoma kostkami lodu.
- Miksuj banan z jogutem na gładką masę przed dodaniem kawy i mleka – unikniesz grudek i uzyskasz jedwabiście gładką konsystencję. Jeśli napój wyjdzie za gęsty, dolewaj mleko stopniowo, aż osiągniesz idealną gęstość do picia.
- Pij od razu po zrobieniu – banan pod wpływem tlenu ciemnieje i napój traci świeżość. Jeśli musisz przygotować wcześniej, skrop banana odrobiną soku z cytryny przed miksowaniem.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.