ankagotuje
Obiady

Zapieksy z Air Fryer

od Anki 12 września 2025 4.7 (57 ocen)
Zapieksy z Air Fryer

Zapieksy z Air Fryer to szybki i smaczny sposób na ciepłą kolację lub przekąskę. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej bułki są chrupiące, a wnętrze zapiekanki aromatyczne i ciągnące. Idealne, gdy chcesz zjeść coś sycącego bez długiego stania w kuchni.

↓ Przejdź do przepisu
Czas
25 min
Trudność
łatwy
Porcje
2
Aktywna praca
Wartości odżywcze w 100 g (szacunkowo)
Wartość energetyczna
200 kcal
Węglowodany
17 g
Białko
9 g
Tłuszcze
10 g

1 porcja ≈ 240 g · 480 kcal

Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.

Co potrzebujesz do gotowania

  • air fryer
  • deska do krojenia
  • nóż kuchenny
  • łyżka lub nóż do masła

Składniki

ilości skalują się automatycznie

☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.

na bazę

nadzienie

do podania

Przygotowanie

  1. Baza

  2. 1

    Przekrój każdą bułkę ciabatta na pół, wzdłuż

  3. 2

    Posmaruj wnętrze każdej połówki cienką warstwą masła

  4. Nadzienie

  5. 3

    Ułóż na bułkach po 2 plasterki salami, kilka plasterków pomidora oraz plasterki mozzarelli

  6. 4

    Dopraw zapiekanki solą i świeżo mielonym pieprzem

  7. Pieczenie

  8. 5

    Włóż zapiekanki do koszyka Air Fryer i piecz przez 5 minut w temperaturze 180°C

  9. Podanie

  10. 6

    Po upieczeniu posyp świeżym, posiekanym szczypiorkiem i podawaj od razu.

Wskazówki i porady

  • Posmaruj masłem tylko środek bułki, unikając brzegów – dzięki temu ciabatta będzie chrupiąca z zewnątrz, a ser nie spłynie na dno koszyka air fryera.
  • Odsącz kulkę mozzarelli z zalewy i osusz papierowym ręcznikiem, zanim pokroisz – nadmiar wody sprawi, że zapiekanka będzie rozmoczona zamiast chrupiącej.
  • Ułóż bułki w koszyku air fryera tak, żeby się nie dotykały – potrzebują miejsca na cyrkulację gorącego powietrza, inaczej ser się nie zrumieni równomiernie.
  • Podawaj zapiekanki natychmiast po wyjęciu z urządzenia – ciabatta szybko traci chrupkość, a rozgrzany ser najlepiej smakuje od razu.
Smakowało?

Oceń ten przepis

Kategorie i tematy
Składniki — przepisy z tym samym
Anna Lipiec — autorka przepisów
O autorce

Anna Lipiec

Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!

Więcej o Anna →

Podobne przepisy

Twoje notatki

Komentarze

Jak Ci wyszło?

Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.

Wysyłając akceptujesz politykę prywatności.