Uśmiechnięte jajka
Pomysł na wesołe danie, takie które wywoła uśmiech u biesiadników 🙂 Śmiejące się jajeczka na twardo – proste i oryginalne.
↓ Przejdź do przepisuWartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- garnek
- ostry nóż
- deska do krojenia
- miska (na zimną wodę)
- półmisek lub talerz do podania
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Przygotowanie
- 1
Jajko na twardo nacinam w połowie, a następnie nieco niżej pod kątem.
- 2
Usuwam wycięty fragment jajka i śmiejąca się buzia jest gotowa.
- 3
Teraz tylko dwa ziarenka kminku zastąpią oczka.
- 4
Jajka układam na kiełkach i gotowe!!!
Wskazówki i porady
- Żeby jajka łatwo się obierały, po ugotowaniu natychmiast przełóż je do miski z lodowatą wodą i zostaw na 5 minut — wtedy skorupka odejdzie bez uszkadzania białka.
- Przy wycinaniu 'uśmiechu' użyj ostrego noża i delikatnie wbij go pod kątem 45 stopni — zbyt tępy nóż pokruszy białko i zniszczy efekt.
- Zamiast kminku możesz użyć czarnego sezamu, ziarenek pieprzu lub kawałeczków oliwki na oczka, a kiełki zastąp sałatą lodową, szpinakiem baby czy rukwielą.
- Przygotowane jajka najlepiej podawać od razu — białko szybko wysycha na powietrzu, więc jeśli musisz odczekać, przykryj je lekko wilgotną ściereczką.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.