Serca z jajka i parówki w Air Fryer
Chcesz zaskoczyć swoją drugą połówkę wyjątkowym śniadaniem? Serca z parówki i jajek przygotowane w Air Fryer to prosty, szybki i efektowny sposób na wyrażenie miłości. Ten pomysł zawsze wywołuje uśmiech i sprawia, że poranek staje się wyjątkowy.
↓ Przejdź do przepisu- Wartość energetyczna
- 320 kcal
- Węglowodany
- 2 g
- Białko
- 22 g
- Tłuszcze
- 24 g
1 porcja ≈ 100 g · 320 kcal
Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- frytkownica beztłuszczowa (Air Fryer)
- papier do pieczenia (najlepiej perforowany do Air Fryer)
- nóż kuchenny
- wykałaczki drewniane
- łopatka silikonowa lub cęgi kuchenne (do wyjmowania)
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Przygotowanie
- 1
parówkę rozetnij wzdłuż, pozostawiając jedną stronę połączoną
- 2
wywiń parówkę na zewnątrz, formując kształt serca
- 3
końcówki zepnij wykałaczką, aby serce się nie rozeszło
- 4
wyłóż naczynie frytkownicy papierem do pieczenia
- 5
ułóż parówkę w kształcie serca na papierze, dbając, by leżała równo
- 6
wbij do środka serc po jednym jajku
- 7
posól i popieprz jajka według smaku
- 8
piecz w Air Fryer przez około 10 minut w temperaturze 180°C
- 9
dostosuj czas pieczenia do własnych preferencji – 10 minut daje jajko półmiękkie
- 10
po upieczeniu ostrożnie wyjmij i podawaj z ulubionymi dodatkami oraz pieczywem.
Wskazówki i porady
- Papier do pieczenia wytnij tak, by miał małe otwory wentylacyjne lub użyj specjalnego papieru perforowanego do Air Fryer – zapewni to lepszy obieg gorącego powietrza i równomierne upieczenie białka.
- Jeśli wolisz jajko na twardo, wydłuż pieczenie do 12-13 minut, a na miękkie – skróć do 8 minut; po 7 minucie możesz sprawdzić stopień ścięcia białka przez szybkie otwarcie frytkownicy.
- Przed formowaniem serca zrób na parówce delikatne nacięcia po bokach co 1-2 cm – ułatwi to wywinięcie jej na zewnątrz i zapobiegnie pękaniu skórki podczas zaginania.
- Po upieczeniu zdejmij wykałaczki dopiero po 1-2 minutach odpoczywania – parówka lekko stężeje i serce łatwiej zachowa kształt podczas przenoszenia na talerz.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.