Pieczony naleśnik z Air Fryer
Szukasz pomysłu na szybkie i pyszne śniadanie? Pieczony naleśnik z air fryera to lekka i chrupiąca alternatywa dla tradycyjnych naleśników smażonych na patelni. Przygotujesz go bez tłuszczu, a efekt zaskoczy Cię delikatnym wnętrzem i złocistymi brzegami. Idealny na leniwe poranki!
↓ Przejdź do przepisu- Wartość energetyczna
- 259 kcal
- Węglowodany
- 30 g
- Białko
- 8 g
- Tłuszcze
- 6 g
1 porcja ≈ 185 g · 480 kcal
Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- duża miska
- trzepaczka lub mikser ręczny
- żaroodporne naczynie pasujące do air fryera
- air fryer
- patyczek do szaszłyków lub wykałaczka
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Ciasto
Do podania
Przygotowanie
-
Ciasto
- 1
w dużej misce połącz mąkę, mleko, wodę gazowaną, jajka, sól i cukier
- 2
mieszaj energicznie do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta bez grudek
-
Pieczenie
- 3
przelej część ciasta do żaroodpornego naczynia mieszczącego się w air fryerze
- 4
resztę ciasta możesz wykorzystać do tradycyjnych naleśników na patelni
- 5
włóż naczynie z ciastem do frytkownicy i piecz przez 15 minut w temperaturze 190°C
-
Podawanie
- 6
po upieczeniu posyp naleśnik cukrem pudrem lub podaj z ulubionymi dodatkami
-
Pieczenie
- 7
jeśli air fryer nie ma dolnej grzałki, umieść naczynie na podstawce dla równomiernego pieczenia.
Wskazówki i porady
- Woda gazowana sprawi, że naleśnik będzie puszyściejszy i bardziej przypomni puszyste ciasto biszkoptowe niż tradycyjny cienki naleśnik – nie zastępuj jej zwykłą wodą.
- Naczynie żaroodporne napełnij ciastem maksymalnie do połowy wysokości, bo w air fryerze ciasto mocno urośnie i może się przelać przez brzegi.
- Gotowość sprawdź patyczkiem – jeśli wyjdzie suchy, a brzegi lekko się odsunęły od ścianek, naleśnik jest gotowy. Jeśli środek jest jeszcze wilgotny, dodaj 2-3 minuty.
- Jeśli Twój air fryer nie ma dolnej grzałki, postaw naczynie na metalowym ruszcie lub specjalnej podstawce – inaczej spód może pozostać surowy, a wierzch się przypali.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.