Pieczone pieczarki z Air Fryer
Szukasz szybkiego i prostego przepisu na smaczny dodatek do obiadu lub lekką przekąskę? Pieczone pieczarki z air fryera to idealne rozwiązanie! Soczyste w środku, z chrupiącą skórką i aromatem czosnku, zachwycą każdego. Przygotowanie jest łatwe, a efekt zaskakująco pyszny.
↓ Przejdź do przepisu- Wartość energetyczna
- 126 kcal
- Węglowodany
- 5 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcze
- 8 g
1 porcja ≈ 95 g · 120 kcal
Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- air fryer
- duża miska
- ręcznik papierowy
- nóż i deska do krojenia
- łyżka do mieszania
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Przygotowanie
- 1
pieczarki oczyść, delikatnie wycierając je ręcznikiem papierowym, aby usunąć zabrudzenia
- 2
przekrój pieczarki na połówki, a większe na ćwiartki, aby kawałki miały równą wielkość
- 3
przełóż pieczarki do dużej miski, dodaj czosnek w proszku, sól i pieprz, dokładnie wymieszaj
- 4
dodaj oliwę z oliwek i sos sojowy, ponownie wymieszaj, aby pieczarki były równomiernie pokryte marynatą
- 5
rozgrzej air fryer do 180°C, umieść pieczarki w koszyku w jednej warstwie
- 6
piecz przez 8–10 minut, w połowie czasu potrząśnij koszykiem, aby pieczarki równomiernie się upiekły
- 7
przełóż upieczone pieczarki na talerz, skrop roztopionym masłem i delikatnie wymieszaj
- 8
na koniec udekoruj świeżą, posiekaną natką pietruszki i podawaj na ciepło.
Wskazówki i porady
- Nie myj pieczarek pod bieżącą wodą – wchłoną ją jak gąbka i zamiast chrupkich wyjdą rozmoczone; wystarczy dokładnie przetrzeć je wilgotnym ręcznikiem papierowym.
- Potrząśnij koszykiem dokładnie w połowie pieczenia – pieczarki puszczają sporo wody, więc zmiana pozycji pomoże jej odparować i uzyskasz rumianą skorupkę zamiast parowanych grzybów.
- Jeśli po upieczeniu pieczarki są zbyt mokre, dodaj 2-3 minuty w 200°C – to wysuszy nadmiar płynu i doda chrupkości.
- Podawaj natychmiast – pieczarki z air fryer najlepsze są na ciepło, po 15 minutach zmiękną; jeśli musisz przechować (do 2 dni w lodówce), podgrzej ponownie w air fryer 3-4 minuty, nie w mikrofalówce.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.