Pieczone kiełbaski z Air Fryer
Pieczone kiełbaski z Air Fryer to szybkie i smaczne danie, które idealnie imituje smak grillowanych kiełbasek. Proste w przygotowaniu, stanowią doskonały dodatek do śniadania lub kolacji. Dzięki temu przepisowi unikniesz błędów związanych z czasem pieczenia i zawsze uzyskasz idealny efekt.
↓ Przejdź do przepisuWartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- Air Fryer
- ostry nóż
- papier do pieczenia (zwykły lub perforowany do Air Fryera)
- szczypce kuchenne lub widelec do obracania
- ręcznik papierowy
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Przygotowanie
- 1
kiełbaski ponacinaj wzdłuż, tak jak do pieczenia na grillu
- 2
ułóż kiełbaski w koszu Air Fryera, zachowując niewielkie odstępy, aby się nie stykały
- 3
opcjonalnie wyłóż dno kosza papierem do pieczenia, aby ułatwić czyszczenie urządzenia
- 4
ustaw temperaturę na 180 stopni Celsjusza i piecz przez 20 minut
- 5
w połowie czasu wysuń kosz i obróć kiełbaski na drugą stronę
- 6
po upływie kolejnych 10 minut kiełbaski będą gotowe do podania
- 7
po wyjęciu poczekaj chwilę, aż tłuszcz zaschnie, aby uniknąć rozlewania podczas zdejmowania papieru.
Wskazówki i porady
- Nacinaj kiełbaski na głębokość około 3-4 mm – zbyt płytkie nacięcia nie pozwolą na wypuszczenie nadmiaru tłuszczu, a zbyt głębokie sprawią, że kiełbaska straci sok i będzie sucha.
- Jeśli w trakcie pieczenia widzisz, że w koszu zgromadziło się dużo tłuszczu, wysuń kosz po 10-12 minutach i ostrożnie wylej go do kubka – dzięki temu kiełbaski nie będą się smażyły w tłuszczu, tylko piekły w gorącym powietrzu.
- Papier do pieczenia ułatwia czyszczenie, ale jeśli używasz perforowanego papieru przeznaczonego do Air Fryera, obieg powietrza będzie lepszy i skórka bardziej chrupka.
- Po wyjęciu połóż kiełbaski na 2-3 minuty na ręczniku papierowym – skórka stwardnieje, będzie chrupka i łatwiej pokroisz kiełbaskę bez rozlewania soku.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.