Parówki w cieście francuskim z Air Fryer
Czy kiedykolwiek próbowałaś przygotować parówki w cieście francuskim w frytkownicy beztłuszczowej? Ten szybki i prosty przepis to idealna przekąska na każdą okazję – od rodzinnej kolacji po przyjęcie dla dzieci. Złociste, chrupiące ciasto i aromatyczne przyprawy zachwycą każdego smakosza.
↓ Przejdź do przepisuWartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- Air Fryer
- Papier do pieczenia
- Pędzelek kuchenny
- Nóż lub nóż do pizzy
- Miska (do ubicia żółtka)
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Składniki główne
Do wykończenia
Przygotowanie
-
Przygotowanie
- 1
Wyjmij ciasto francuskie z lodówki i pozostaw na kilka minut w temperaturze pokojowej, aby łatwiej się rozwijało
- 2
Delikatnie rozwiń ciasto i oprósz je mąką, aby nie kleiło się do powierzchni
- 3
Podziel ciasto na prostokąty odpowiadające długości parówek (około 6 kawałków)
- 4
Zawiń każdą parówkę w kawałek ciasta
- 5
Ułóż zawinięte parówki na papierze do pieczenia lub bezpośrednio w koszyku air fryera
-
Wykończenie
- 6
Posmaruj każdą parówkę żółtkiem jajka, aby uzyskać złocisty kolor
- 7
Jeśli lubisz, posyp je sezamem, makiem lub słodką papryką
-
Pieczenie
- 8
Wstaw koszyk do air fryera i piecz w 180°C przez 10–12 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące
- 9
Wyjmij gotowe parówki w cieście i odstaw na chwilę, aby lekko ostygły.
Wskazówki i porady
- Jeśli ciasto kurczy się podczas krojenia, delikatnie rozwałkuj je wałkiem – dzięki temu parówki będą równo owinięte i ciasto nie pęknie podczas pieczenia.
- Zawijaj parówki spiralnie lub ukośnie, a nie wzdłuż – ciasto będzie się lepiej trzymać i wyglądać bardziej efektownie. Końce ciasta lekko dociśnij palcami, żeby się nie rozwinęły.
- Smaruj żółtkiem delikatnie i tylko górną powierzchnię – jeśli żółtko spłynie na blachę lub papier, może się przypalić i dymić w air fryerze.
- Nie układaj parówek zbyt blisko siebie w koszyku – odstęp minimum 1-2 cm zapewni krążenie gorącego powietrza i równomierne zarumienienie ciasta.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.