Krążki cebulowe z Air Fryer
Szukasz lekkiej i chrupiącej przekąski? Krążki cebulowe z Air Fryer to idealne rozwiązanie dla miłośników smaku tradycyjnych krążków, ale w zdrowszej wersji. Przygotujesz je szybko, bez nadmiaru tłuszczu, a efekt zachwyci każdego smakosza. Sprawdzą się jako dodatek do burgerów lub samodzielna przekąska.
↓ Przejdź do przepisu- Wartość energetyczna
- 193 kcal
- Węglowodany
- 24 g
- Białko
- 6 g
- Tłuszcze
- 5 g
1 porcja ≈ 145 g · 280 kcal
Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- nóż kuchenny
- trzy miski lub głębokie talerze
- trzepaczka lub widelec
- air fryer
- spray do oleju
- talerz
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Cebula
Mąka
Jajko
Panierka przyprawiona
Olej w sprayu
Przygotowanie
-
Przygotowanie
- 1
obierz cebule i pokrój na plastry o grubości około 1 cm, następnie delikatnie rozdziel na pojedyncze krążki
- 2
przygotuj trzy miski: w pierwszej umieść mąkę, w drugiej roztrzep jajka, w trzeciej wymieszaj bułkę tartą z solą, pieprzem, papryką słodką i czosnkiem w proszku
-
Panierowanie
- 3
każdy krążek obtocz kolejno w mące, jajku i mieszance bułki tartej z przyprawami, upewniając się, że panierka dobrze przylega
- 4
ułóż panierowane krążki na talerzu i opcjonalnie spryskaj delikatnie olejem w sprayu dla lepszej chrupkości
-
Pieczenie
- 5
umieść krążki w koszyku air fryera w jednej warstwie, piecz w temperaturze 180°C przez 8–10 minut, w połowie czasu potrząśnij koszykiem
- 6
gdy krążki będą złociste i chrupiące, wyjmij je i podawaj od razu z ulubionymi sosami.
Wskazówki i porady
- Wybieraj jędrne, duże cebule (średnica min. 8 cm) i krój plastry dokładnie 1 cm grubości - cieńsze rozpadają się podczas panierowania, grubsze nie upiekają się równomiernie w środku.
- Po obtoczeniu w jajku delikatnie strząśnij nadmiar - zbyt mokra warstwa sprawi, że bułka tarta zsunie się podczas pieczenia i nie będzie równomiernie chrupka.
- Nie układaj krążków na sobie w koszyku - muszą leżeć w jednej warstwie z lekką przerwą między nimi, inaczej nie będą chrupkie i trzeba będzie piec partiami.
- Podawaj natychmiast z sosem czosnkowym, rancherskim lub ketchupem - po 20 minutach tracą chrupkość i podgrzewanie ich nie pomoże.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.