Kompot z truskawek
Nadchodzą upalne dni, a wtedy potrzebujemy do picia czegoś pysznego, orzeźwiającego, owocowego 🙂 Ja proponuję Wam tradycyjny kompot z truskawek – pachnie i smakuje obłędnie 🙂 Do tego bardzo prosty w przygotowaniu.
↓ Przejdź do przepisuWartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- Garnek (min. 2-litrowy)
- Durszlak lub sitko
- Dzbanek
- Szklanka do odmierzenia cukru
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Przygotowanie
- 1
Na początku wodę zagotowujemy z cukrem.
- 2
Umyte i odszypułkowane truskawki wrzucamy do wody i chwilę czekamy, aby woda znów zaczęła bulgotać.
- 3
Wyłączamy gaz, przykrywamy garnek i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
- 4
Przelewamy do dzbanka i wstawiamy na min 30 minut do lodówki.
- 5
Pijemy schłodzone 🙂
Wskazówki i porady
- Nie gotuj truskawek dłużej niż do momentu, gdy woda znów zacznie bulgotać — inaczej owoce się rozpadną i kompot będzie mętny.
- Ilość cukru możesz dostosować do słodkości truskawek: jeśli są bardzo słodkie, wystarczy pół szklanki, a jeśli kwaśne — dodaj nawet 1,5 szklanki.
- Gotowy kompot trzyma się w lodówce do 3-4 dni. Nie wylewaj truskawek — możesz je potem zjadać jako deser lub dodać do koktajli.
- Jeśli chcesz intensywniejszego smaku, pozostaw kompot do ostygnięcia na dłużej (nawet kilka godzin w garnku pod przykryciem) — truskawki lepiej oddadzą aromat.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.