Koktajl mango z lodami
Pyszny koktajl – na poprawę humoru działa świetnie!
↓ Przejdź do przepisu- Wartość energetyczna
- 112 kcal
- Węglowodany
- 17 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcze
- 4 g
1 porcja ≈ 215 g · 240 kcal
Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- mikser lub blender
- nóż i deska do krojenia
- szklanka miernicza
- łyżka stołowa
- kieliszki lub wysokie szklanki do serwowania
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Przygotowanie
- 1
Do miksera wrzucamy mango, dolewamy mleko, dodajemy lody i miód.
- 2
Wszystko miksujemy.
- 3
Koktajl przelewamy do kieliszków lub szklanek.
- 4
Posypujemy szczyptą kardamonu i ozdabiamy listkiem mięty.
Wskazówki i porady
- Mango powinno być dojrzałe – lekko miękkie pod naciskiem, z intensywnym zapachem przy szypułce. Niedojrzałe będzie kwaśne i włókniste, a koktajl wyjdzie ziarnisty.
- Dodaj lody tuż przed miksowaniem i miksuj krótko (30-40 sekund), żeby koktajl był gęsty i kremowy. Zbyt długie miksowanie sprawi, że lody się rozpuszczą i napój będzie wodnisty.
- Jeśli mango jest zbyt twarde, pokrój je w kostkę i podgrzej w mikrofalówce przez 20-30 sekund – łatwiej się zmiksuje. Możesz też zamienić świeże na mrożone mango, ale wtedy dodaj mniej lodów.
- Kardamon najlepiej świeżo zmielony z ziarenek (nie gotowy mielony) – ma wtedy o wiele intensywniejszy aromat. Wystarczy rozetrzeć 2-3 ziarna w moździerzu.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.