Jak ugotować jajko w mikrofali?
Witajcie! Filmik, który chciałabym Wam pokazać jest z serii eksperymentów kuchennych. Okazało się jednak, że wynik eksperymentu wyszedł całkiem pozytywny, dlatego dzielę się nim z Wami. Otóż, gdy bardzo nam się spieszy, a mamy ochotę na ugotowane jajko – możemy je błyskawicznie przyrządzić w mikrofalówce.
↓ Przejdź do przepisuWartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- miseczka odporna na mikrofale
- widelec
- łyżka
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Przygotowanie
- 1
Do miseczki, która nie pęknie podczas podgrzewania, wbijamy jajko.
- 2
Następnie widelcem kilkakrotnie nakłuwamy żółtko i białko.
- 3
Solimy i pieprzymy.
- 4
Wierzch jajka polewamy 1 łyżką wody.
- 5
Miseczkę wstawiamy do mikrofali na 1 minutę – i możemy delektować się ugotowanym jajkiem 🙂
Wskazówki i porady
- Koniecznie nakłuj żółtko w kilku miejscach – jeśli tego nie zrobisz, może eksplodować w mikrofali i rozbryzgać się po całym wnętrzu.
- Czas 1 minuty to punkt wyjścia dla mikrofali 800W. Jeśli masz mocniejszą, zacznij od 45 sekund i dostawiaj po 10-15 sekund, aż żółtko będzie miało odpowiednią konsystencję.
- Woda na wierzchu to klucz do równomiernego gotowania – tworzy delikatną parę, dzięki czemu białko nie staje się gumowate.
- Po wyjęciu z mikrofali jajko dojdzie jeszcze przez kilkanaście sekund – warto je wyciągnąć, gdy żółtko jest lekko niedogotowane, jeśli lubisz je płynne.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.