Jajko w toście
Pomysł na śniadanie 🙂
↓ Przejdź do przepisu- Wartość energetyczna
- 248 kcal
- Węglowodany
- 20 g
- Białko
- 11 g
- Tłuszcze
- 13 g
1 porcja ≈ 85 g · 211 kcal
Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- szklanka
- patelnia
- pokrywka do patelni
- łyżka
- talerz
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Przygotowanie
- 1
Za pomocą szklanki wycinam w kromce okienko.
- 2
Na patelni rozgrzewam łyżkę oliwy i podsmażam ramkę z chleba.
- 3
Przewracam ją na drugą stronę i w środek wbijam jako.
- 4
Przykrywam patelnię pokrywką, aby jajko szybciej się ścięło.
- 5
Podsmażam kilka chwil i przekładam na talerz.
- 6
Doprawiam do smaku, posypuję szczypiorkiem.
Wskazówki i porady
- Szklanką o średnicy 6-7 cm wytnij okienko na sucho przed podsmażaniem — mniejsza nie pomieści żółtka, większa wypuści białko.
- Rozgrzewaj oliwę na średnim ogniu, nie na pełnym — chleb się przypali, zanim jajko się zetnie.
- Rozbij jajko najpierw do miseczki, potem wlej w okienko — unikniesz skorupek i łatwiej trafisz w dziurę.
- Pokrywka z przezroczystego szkła pozwoli obserwować białko i złapać idealny moment (miękkie lub twarde żółtko).
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.