Gruszki na cieście francuskim z Air Fryer
Szukasz prostego, a jednocześnie efektownego deseru? Gruszki na cieście francuskim z Air Fryer to idealna propozycja na szybki podwieczorek lub eleganckie zakończenie obiadu. Połączenie chrupiącego ciasta i słodkich owoców w wygodnej, beztłuszczowej formie zachwyci każdego smakosza.
↓ Przejdź do przepisu- Wartość energetyczna
- 243 kcal
- Węglowodany
- 30 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcze
- 10 g
1 porcja ≈ 115 g · 280 kcal
Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- nóż kuchenny
- łyżeczka do wydrążania gruszek
- deska do krojenia
- Air Fryer
- sitko do cukru pudru
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Ciasto
Gruszki
Dekoracja
Przygotowanie
-
Gruszki
- 1
umyj gruszki, przekrój je na pół, usuń ogonki i wydrąż środek
-
Ciasto
- 2
rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na prostokąty
- 3
każdy kawałek ciasta delikatnie polej miodem
-
Składanie
- 4
nałóż na ciasto połówki gruszek i natnij je wzdłuż kilka razy
- 5
posyp nacięcia cynamonem
-
Pieczenie
- 6
umieść przygotowane porcje w koszyku Air Fryer i piecz przez 15 minut w temperaturze 180°C
-
Wykończenie
- 7
po upieczeniu odstaw do lekkiego ostudzenia
- 8
przed podaniem posyp deser cukrem pudrem.
Wskazówki i porady
- Wybieraj gruszki Conference lub Lukullus – powinny być dojrzałe, ale twarde na dotyk, żeby nie rozpadły się podczas pieczenia.
- Nacinaj gruszki nie głębiej niż połowa wysokości – dzięki nacięciom cynamon wniknie w miąższ, a gruszka zachowa kształt i nie rozwali się.
- Jeśli nie masz miodu, użyj syropu klonowego albo syropu agawowego – nie stosuj cukru białego, bo nie przyklei się do ciasta.
- Posyp cukrem pudrem dopiero przed samym podaniem, inaczej się rozpuści od pary i zniknie.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.