Ciasto ze śliwkami z Air Fryer
Nic nie smakuje tak dobrze, jak domowe ciasto ze śliwkami – słodkie, delikatnie wilgotne i pachnące wanilią. Przygotuj szybkie ciasto z tego owocu w air fryerze, które jest gotowe dużo szybciej niż tradycyjne wypieki. Prosty przepis bez miksera, idealny na słodką przekąskę.
↓ Przejdź do przepisu- Wartość energetyczna
- 289 kcal
- Węglowodany
- 36 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcze
- 12 g
1 porcja ≈ 97 g · 280 kcal
Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- duża miska do mieszania
- łyżka
- nóż do krojenia śliwek
- forma lub naczynie żaroodporne do Air Fryer
- patyczek drewniany do sprawdzania gotowości
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Przygotowanie
- 1
umyj śliwki, przepołów je i usuń pestki, a następnie pokrój na mniejsze kawałki, jeśli wolisz drobniejsze owoce w cieście
- 2
w dużej misce rozbij jajka, dodaj cukier i cukier waniliowy, wymieszaj dokładnie łyżką aż składniki się połączą
- 3
wsyp mąkę i proszek do pieczenia do masy jajecznej, delikatnie wymieszaj
- 4
dodaj olej i ponownie wymieszaj, aż ciasto będzie gęste i jednolite
- 5
przełóż masę do naczynia odpowiedniego do air fryera, na wierzchu ułóż kawałki śliwek, lekko wciskając je w ciasto
- 6
rozgrzej air fryer do 160°C i piecz ciasto przez 20–25 minut
- 7
sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone – patyczek powinien wyjść suchy
- 8
po upieczeniu wyjmij ciasto i odstaw do przestygnięcia, opcjonalnie posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Wskazówki i porady
- Śliwki lekko obsyp odrobiną mąki przed włożeniem do ciasta — dzięki temu nie opadną na dno i nie wypuszczą nadmiaru soku, który mógłby rozwodnić spód.
- Temperatura 160°C jest niższa niż w tradycyjnym piekarniku, bo Air Fryer grzeje intensywniej — wyższa temperatura przypali brzegi, zanim środek się upiecze.
- Użyj formy o wysokości minimum 5 cm i wypełnij ją maksymalnie do 2/3 wysokości, bo ciasto wyrośnie i może wypłynąć podczas pieczenia.
- Po wyjęciu z Air Fryer zostaw ciasto w formie na 5–10 minut — na gorąco jest bardzo delikatne i łatwo się kruszy przy próbie wyjmowania.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.