Ciastka owsiane z bananem z Air Fryer
Ciastka owsiane z bananem to szybka i zdrowa przekąska, którą przygotujesz w frytkownicy beztłuszczowej. Ich słodki, bananowy smak z nutą cynamonu zachwyci całą rodzinę. Idealne na drugie śniadanie, deser lub do kawy – proste, smaczne i pełne wartości odżywczych.
↓ Przejdź do przepisu- Wartość energetyczna
- 326 kcal
- Węglowodany
- 48 g
- Białko
- 7 g
- Tłuszcze
- 11 g
1 porcja ≈ 46 g · 150 kcal
Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- miska
- widelec
- łyżka
- Air Fryer / frytkownica beztłuszczowa
- papier do pieczenia
- kratka do ostudzania
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
Przygotowanie
-
Masa
- 1
W misce rozgnieć dojrzałe banany na gładkie purée za pomocą widelca
- 2
Dodaj płatki owsiane, cynamon, rodzynki, posiekane orzechy włoskie oraz miód, dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita
- 3
Jeśli chcesz, dodaj wiórki kokosowe i kropelki czekoladowe, aby wzbogacić smak
-
Pieczenie
- 4
Z masy formuj kulki wielkości orzecha włoskiego, następnie delikatnie spłaszcz je, nadając kształt ciastek
- 5
Ułóż ciastka na papierze do pieczenia w koszu frytkownicy, zachowując odstępy
- 6
Piec w temperaturze 180°C przez 10–12 minut, aż ciastka lekko się zarumienią i staną się zwarte
- 7
Po upieczeniu przełóż ciastka na kratkę do ostygnięcia, co sprawi, że będą bardziej chrupiące.
Wskazówki i porady
- Wybieraj banany z brązowymi plamkami — takie są najsłodsze i zastępują jajko oraz cukier, dzięki czemu ciastka będą wilgotne i się nie rozpadną.
- Jeśli masa po wymieszaniu jest zbyt sucha i krucha, dodaj łyżkę mleka roślinnego; jeśli za wilgotna — dosyp 1-2 łyżki płatków owsianych.
- Zachowaj minimum 2 cm odstępu między ciastkami w koszu frytkownicy, bo podczas pieczenia trochę rosną i mogą się skleić.
- Po upieczeniu koniecznie przełóż ciastka na kratkę — na talerzu będą wilgotne od spodu i stracą chrupkość.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.