Bataty z fetą z Air Fryer
Pieczone bataty z Air Fryer to wyjątkowa przekąska, która zachwyca smakiem i wyglądem. Słodycz batatów idealnie łączy się z wyrazistą fetą, świeżą limonką, chrupiącymi orzeszkami pinii oraz aromatyczną cebulką. Przygotujesz je szybko i bez bałaganu – idealne na lekki lunch lub kolację.
↓ Przejdź do przepisu- Wartość energetyczna
- 163 kcal
- Węglowodany
- 15 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcze
- 7 g
1 porcja ≈ 295 g · 480 kcal
Wartości szacunkowe — różnią się w zależności od marek i konkretnych produktów.
Co potrzebujesz do gotowania
- air fryer
- widelec
- papier do pieczenia lub silikonowa foremka
- nóż
- miska
- łyżka
Składniki
☐ Zaznacz to, co już masz w domu — kliknij „Kopiuj listę zakupów", żeby przenieść resztę na telefon.
podstawa
marynata
topping
Przygotowanie
-
Pieczenie
- 1
Bataty przekrój na pół wzdłuż, nie obieraj ich.
- 2
Nakłuj każdą połówkę widelcem, aby szybciej się upiekły.
- 3
Ułóż bataty skórką do dołu na papierze do pieczenia lub w silikonowej foremce.
- 4
Skrop bataty oliwą z oliwek i lekko posól.
- 5
Włóż bataty do koszyka air fryera i piecz przez 20 minut w temperaturze 200°C.
-
Marynata
- 6
W międzyczasie pokrój czerwoną cebulę w cienkie piórka, skrop sokiem z limonki i odstaw do zamarynowania.
-
Pieczenie
- 7
Po 20 minutach pieczenia na każdą połówkę batata pokrusz fetę.
- 8
Wstaw bataty z fetą z powrotem do air fryera na kolejne 5 minut w tej samej temperaturze.
-
Podanie
- 9
Wyjmij gotowe bataty i posyp marynowaną cebulką, porzeczkami lub pestkami granatu, uprażonymi orzeszkami pinii oraz świeżą kolendrą.
- 10
Dopraw solą, pieprzem i skrop dodatkowo sokiem z limonki przed podaniem.
Wskazówki i porady
- Wybieraj bataty podobnej wielkości, żeby się równomiernie upiekły — różnica w grubości może sprawić, że jeden będzie surowy, a drugi przypalony.
- Nie masz orzeszków pinii? Zamień je na prażone płatki migdałów lub pestki słonecznika — efekt chrupki będzie podobny, a portfel nie ucierpi.
- Marynowanie cebuli w soku z limonki zabija jej ostrość, więc śmiało możesz przygotować ją nawet 15-30 minut wcześniej — będzie jeszcze łagodniejsza.
- Spróbuj fety przed dodaniem — jeśli jest bardzo słona, nie dosalaj batat wcześniej, bo po upieczeniu może być za słono.
Oceń ten przepis
Anna Lipiec
Jestem Anka, pasjonatka kuchni. Uwielbiam tworzyć smakowe arcydzieła i eksperymentować z nowymi przepisami. Zapraszam do mojego kulinarnego świata!
Więcej o Anna →Podobne przepisy
Jak Ci wyszło?
Zrobiłeś/aś ten przepis? Podziel się! Napisz, jak Ci wyszło, co zmienisz następnym razem albo o co chcesz dopytać — Twój komentarz pomoże innym i zachęci więcej osób do gotowania. To zajmie chwilę 🙂
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.