Mrożone zioła
20 października 2018 od creanova-pl
Dzisiaj chciałabym pokazać Wam jak przechowuję zioła, tak aby zimą można z nich łatwo korzystać. Szczypiorek i koperek dobrze myję, przebieram, a następnie drobno siekam. Do umytego słoika ciasno wkładam zioła – na taki słoik idzie mi 4-5 pęczków. Zakręcam i wkładam do zamrażalnika.
Później wystarczy poskrobać widelcem i zapach szczypiorku rozchodzi się po całym domu.
Podobni z koperkiem. Jeżeli boicie się, że słoik w zamrażarce pęknie, można użyć np foliowej torebki, ale ja zawsze korzystam ze słoiczków i jeszcze nigdy nic mi nie pękło.
Czytaj też
Co o tym myślisz?
Masz pytanie albo własny pomysł? Napisz — czytam wszystkie komentarze i chętnie odpowiem. Dołącz do rozmowy!
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.