Awokado
Miąższ awokado jest znakomitym źródłem wielu witamin i potasu. Obniża poziom cholesterolu, ma korzystny wpływ na układ nerwowy i układ krążenia. Miąższ dojrzałego awokado można wykorzystać jako smarowidło np do pieczywa, zamiast masła. Można dodawać je również do sałatek.
Awokado znajduje zastosowanie w kosmetologii – jest częstym składnikiem maseczek.
Pamiętajmy, że awokado jemy na surowo, a chcąc zachować po przecięciu jasny kolor miąższu, można skropić go sokiem z cytryny lub delikatnie przesmarować oliwą.
100g awokado – 160 kcal
1 średnie awokado – 225 kcal
Czytaj też
Co o tym myślisz?
Masz pytanie albo własny pomysł? Napisz — czytam wszystkie komentarze i chętnie odpowiem. Dołącz do rozmowy!
E-mail jest opcjonalny i nigdy go nie publikujemy — przyda się tylko, jeśli chcesz odpowiedź.